Küchen Tipp: Brühwürfel !
Kochen sie Brühwürfel niemals mit, da sie sonst ihr Aroma verlieren. Die Brühwürfel sollen der heißen Flüssigkeit nur zugesetzt werden.
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Kalte Tomatensuppe mit Tofu-Klößchen
Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, würfeln und Kerne
entfernen. Gurke und Zwiebel...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kalte Tomatensuppe mit Tofu-Klößchen Vegetarisch |
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Kapern-Oliven-Dip
Die Brotkrumen 15-20 Minuten in Zitronensaft einweichen.
Anschliessend zusammen mit den uebrigen ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kapern-Oliven-Dip Vegetarisch |
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Karotten-Mandel-Laib mit
Butter in einer Pfanne langsam erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin
glasig dünsten. Inzwischen ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Karotten-Mandel-Laib mit Vegetarisch |
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Karottenburger
Karotten waschen und grob raspeln. Petersilie waschen,
trockensch=FCtteln und
fein hacken. Die Sal...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Karottenburger Vegetarisch |
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Kartoffel-Fondue mit Dips
-- Vital Extra
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Kartoffeln ca. 15 Minuten knapp ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffel-Fondue mit Dips Vegetarisch |
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Kartoffel-Pfifferling-Cremesuppe
Die Pfifferlinge putzen, eventuell vorsichtig waschen. Größere Pilze
zerschneiden. Die Zwiebel und ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffel-Pfifferling-Cremesuppe Vegetarisch |
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Kartoffelcremesuppe mit Nüssen
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen,
ebenfalls würfeln. Beides im h...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffelcremesuppe mit Nüssen Vegetarisch |
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Kartoffeln mit Quark-Dipps
Die Kartoffeln abbuersten und in einen Topf geben. Das Wasser 1-2 cm
hoch angiessen, auf 3 oder Aut...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffeln mit Quark-Dipps Vegetarisch |
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Kartoffelplätzchen mit Karotten-Mandel-Mus
Für Babys und Kleinkinder: Vegetarisches Mittagessen.
Diese Mahlzeit ist vollwertig auch ohne Fle...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffelplätzchen mit Karotten-Mandel-Mus Vegetarisch |
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Kartoffelsavarin mit Kraeutern
Die Kartoffeln waschen und halbweich daempfen (etwa 20 Minuten). Mit kaltem
Wasser abschrecken un...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffelsavarin mit Kraeutern Vegetarisch |
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Kartoffelschnitze und Knoepfe
Nudelteig
Aus obigen Zutaten einen Nudelteig herstellen. Er sollte weich, aber
gerade nicht ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffelschnitze und Knoepfe Vegetarisch |
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Kartoffelschwämmchen.
Ein Stückchen guter Butter rührt man mit 2 Eigelb zu Schaum, mischt 3
bis 4 Löffel kalte, geriebene...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartoffelschwämmchen. Vegetarisch |
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Kartäuserklösse mit Tomatensalat
Zubereitungszeit: etwa 30 Minuten
1. Die Rinde der Brötchen rundherum abreiben. Die Brötchen längs
...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kartäuserklösse mit Tomatensalat Vegetarisch |
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Kastanien-Lauchpfanne
Die Kastanien im Olivenoel anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz
mitduensten. Wuerzen, mit dem Boui...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kastanien-Lauchpfanne Vegetarisch |
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Kastaniensauce mit Wein
Die Kastanien an der Seite leicht einschneiden und so lange in den heissen
Backofen geben, bis die ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kastaniensauce mit Wein Vegetarisch |
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Kichererbsen-Lasagne (! Vorsicht ! Entwurf !)
Kichererbsen über Nacht einweichen, abspülen und etwa 1 ½ Stunden
kochen, abgießen. Ob das Kochwas...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kichererbsen-Lasagne (! Vorsicht ! Entwurf !) Vegetarisch |
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Kichererbsen-Topf mit Wirsing
Zwiebeln und Knoblauch in heißem Wasser weichdünsten. Tomate und Kohl
zugeben, Deckel auflegen und ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kichererbsen-Topf mit Wirsing Vegetarisch |
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Kichererbsencurry
Butter mit Kreuzkuemmel und Ingwer anschwitzen, dann die in Streifen
geschnittenen Zwiebeln zufue...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kichererbsencurry Vegetarisch |
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Kirsch- Pfannkuchen
Kirsch- Pfannkuchen 200 gramm Mehl in eine Schüssel geben, 4 Eier einschlagen, 2 Essl. Zucker, 1 Pri...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kirsch- Pfannkuchen Vegetarisch |
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Knuspermüsli (Zoeliakie)
Hirseschrot mit Milch übergießen und 30 Min. quellenlassen. Inzwischen
Butter in der Pfanne erhitze...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Knuspermüsli (Zoeliakie) Vegetarisch |
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Knuspermüslimischung
Die Haferkörner mit einem Flocker zu Flocken quetschen. Wem kein Flocker
zur Verfügung steht kann a...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Knuspermüslimischung Vegetarisch |
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Kohlrabi-Kartoffelauflauf
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb roesten. Den
Kaese und das Vollkornbrot mit...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kohlrabi-Kartoffelauflauf Vegetarisch |
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Konfetti-Salat
-- Kochideen - Koestlich wie noch nie
-- erfasst und gepostet:
-- Emanuel Kitzelmann@Hl.Maus.De
...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Konfetti-Salat Vegetarisch |
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Kraeuter-Sahne-Creme
Den Quark mit dem Sahnejoghurt und dem Zitronensaft cremig ruehren. Die
Kraeuter und die geschael...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kraeuter-Sahne-Creme Vegetarisch |
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Kraeuter-Tofu-Aufstrich
MMMMM----------------------------------TIPS----------------------------------
Den Tofu mit der ka...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kraeuter-Tofu-Aufstrich Vegetarisch |
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Kräuter-Tofufrikadellen
Die Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen.
Inzwischen den Tofu in einem Suppenteller mit einer gr...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kräuter-Tofufrikadellen Vegetarisch |
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Kräuterknödel mit Tomatensauce
Die Kraeuter in 1/2 l kaltes Wasser geben. Das Knoedelpulver einruehren
und 10 Minuten quellen lass...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kräuterknödel mit Tomatensauce Vegetarisch |
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Kuerbis mit Koriander (Kondroo Sabzi)
Kondroo- oder Tindola-Kuerbis gilt in Nordindien als eine Delikatesse.
Geroestet oder in einer wu...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kuerbis mit Koriander (Kondroo Sabzi) Vegetarisch |
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Kuerbisbratlinge mit Schmand
Eier mit Quark, Meersalz, Muskat, Koriander, Pfeffer und Vollkornmehl
verruehren. Sonnenblumenkerne...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kuerbisbratlinge mit Schmand Vegetarisch |
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Kuerbiscremesuppe mit Zimtcroutons
Butterschmalz in einem Topf heiss werden lassen. Zwiebel und Knoblauch darin
anziehen lassen. Kuerb...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kuerbiscremesuppe mit Zimtcroutons Vegetarisch |
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Kürbis-Curry mit Frühlingszwiebeln
Kürbisstück längs mit einem scharfen Messer in Spalten teilen, die
Spalten entkernen und schälen. ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Kürbis-Curry mit Frühlingszwiebeln Vegetarisch |
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Käseauflauf irische Art
Backofen auf 150=B0 vorheizen (O/U). Brot entrinden, jede
Scheibe auf einer Seite mit Butter bestre...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Käseauflauf irische Art Vegetarisch |
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