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Rezepte Vegetarisch - J-Z
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Küchen Tipp: Haushaltszwiebeln !
mattgelb bis bräunlich und würzig und scharf
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Joghurt mit Aubergine / Baigan Raita
1. Oel in einem Karai (das indische Pendant zum chinesischen WOK) erhitzen
und die Auberginenstuec...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Joghurt mit Aubergine / Baigan Raita Vegetarisch | | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Der Elsass Kulinarisch - Flammkuchen, Gugelhupf und Coq au Vin
Leben wie Gott in Frankreich – dafür muss nicht in die Ferne geschweift werden. Direkt an der deutschen Grenze, zwischen Straßburg und Mühlhausen, liegt eine Region, die bei Feinschmeckern einen erstklassigen Ruf genießt. | | Thema 10534 mal gelesen | 14.01.2008 | weiter lesen |  | Kiwi - exotische und farbenfrohe Frucht, die Kiwi aus Neuseeland
Vom fernen Neuseeland, dem anderen Ende der Welt, kommen die ovalen, pelzigen Kiwis zu uns – und gehören trotzdem zu den qualitativ besten Tropenfrüchten, die im Handel angeboten werden. | | Thema 6578 mal gelesen | 10.03.2008 | weiter lesen |  | Kapern in der Küche
Im Mittelmeerraum ist der Echte Kapernstrauch heimisch. Seine Blütenknospen werden gepflückt und mit Salz, Essig oder Öl eingelegt als würzende Zutat für Salate und Gemüsegerichte sowie zu Fisch und Fleisch gereicht. | | Thema 2782 mal gelesen | 26.01.2009 | weiter lesen | |
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