Küchen Tipp: Sahniges Rührei !
Erhitzen Sie die gut verquirlten und gewürzten Eier in einer gebutterten Pfanne. Mischen Sie kürz vor dem Anrichten einen Esslöffel Sahne unter. Der Geschmack der Rühreier bekommt eine feine Note. Tzur Not können Soe auch Milch verwenden.
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Alles gut mischen. Es wird ein zaeher "Teig". Man schafft es mit einer
kraeftigen Kuechenmaschine u...
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Für Schwangere und Stillende: Schnelles Mittagessen
Brennesseln sind mit das erste frische Gemüse i...
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Die Köllnflocken mit der Milch übergießen, 10 Minuten quellen
lassen, dann das Ei hinzufügen. Geput...
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Ananas laengs vierteln, den harten Strunk herausschneiden und das
Fruchtfleisch von der Schale loes...
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Zubereitungszeit: etwa 1 3/4 Stunden (davon etwa 1 Stunde Ruhezeit)
1. Das Mehl mit der Hefe und 1 ...
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Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen
lassen. Die Beeren mit der Mueslimischun...
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Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen
lassen. Die Beeren mit der Müslimischun...
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Gemüse waschen, Möhren und Sellerie schälen, mit den Zucchini in feine
Stifte schneiden. Apfel hal...
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Diese Tofupfanne ist in Zubereitung, Verwendung, Geschmack und
Aussehen dem bekannten Ruehrei gle...
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Alle Zutaten außer dem Schnittlauch gründlich verrühren und bis zum
Gebrauch in den Kühlschrank ste...
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Knoblauch und Zwiebeln schälen und feinhacken, in dem heissen Fett
andünsten.
Die Hirse in ein Sie...
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Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl (1) erhitzen,
Zwiebel und Knoblauch darin unter R...
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Gehackte Mandeln und Weizenkeime geben den delikaten Kroketten einen
angenehmen Biss und Wohlgeschm...
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Wasser ankochen, Hirse einrühren und Lorbeerblatt hinzufügen,
10 Minuten fortkochen, 20 Minuten que...
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Die Hirse in heissem Wasser spülen, abtropfen lassen. Mit dem
Meersalz und Wasser zum Kochen bringe...
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Zubereitungszeit: etwa 1 Stunde 15 Minuten
1. Die Hirse mit dem Wasser und der Gemüsebrühe einmal a...
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Lauch, Karotten, Zucchini und Paprikaschoten waschen und putzen. Zwiebeln,
Knoblauch und Karotten s...
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Die Hirse waschen, in die kochende Gemüsebrühe geben und bei mittlerer
Hitze 20 Minuten quellen las...
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Die Butter unter geringer Hitze zergehen lassen und anschließend mit dem
Schneebesen schaumig schla...
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Brustbein mit einem Messer aus der Hähnchenbrust auslösen. Knochen
beiseite legen.
Fleisch mit der...
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