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Rezepte und Kochrezepte: Vegetarisch - E-Z
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Küchen Tipp: Hackbraten einmal anders !
Haben Sie schon einmal einen Hackbraten im Schlafrock gemacht? 15 Minuten bevor der Braten fertig ist, geben Sie eine Schicht Kartoffelbrei darüber. Mit Butter bestreichen und noch einmal in die Backröhre schieben. Wenn er eine schöne goldbraune Farbe hat, können Sie den Braten servieren.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Von den gewaschenen Tomaten einen Deckel abschneiden und das
Fruchtfleisch herauslösen. Die Tomaten...
| | Man wirkt von 1 Ei und dem nötigen Mehl einen recht festen Teig,
schneidet ihn in kleine Teilchen, ...
| | Mehl mit der Hefe mischen, Wasser unterrühren. Zum Schluß Öl und 1/2
TL Salz (auf 350 g Mehl) zugeb...
| | Die inneren hellgelben Blätter der Endivien werden gewaschen,
abgetropft und geschnitten. Man macht...
| | Reis in Salzwasser kochen.
Erbsen und Karotten kann man bereits gemischt in der Dose kaufen. ...
| | Erbsen im Wasser über Nacht oder ca. 10 Stunden einweichen, dann im
Einweichwasser mit dem Lorbeerb...
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