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Küchen Tipp: Glasklare Eiswürfel !
Wenn man Eiswürfel aus Leitungswasser herstellt, sind sie voller Blasen und trüb. Kocht man das Leitungswasser aber ab, lassen sich daraus glasklare Eiswürfel bereiten.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Quarkherstellung, I
Hier ist das Rezept, wie meine Familie in Deutschland seit
Generationen Quark macht (es klingt et...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Quarkherstellung, I Sonstiges | | Quarkherstellung, II
So wirds gemacht
Milch leicht erwaermen (ca. 30 Grad C), in eine Schuessel schuetten
und die...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Quarkherstellung, II Sonstiges | | Quarksuelze
Quark und Milch mit dem Schneebesen schaumig schlagen, Suessstoff,
Zitronenschale dazugeben. Die ...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Quarksuelze Sonstiges | | Quiche Meins
Den Ofen auf 200°C Grad vorheizen. Den Lauch in Ringe schneiden und den Schinken in Würfel schneiden...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Quiche Meins Sonstiges | | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Das Bircher Müsli, die Erfolgsgeschichte vom Müsli
Das Schweizer Bircher Müsli ist die Mutter aller Cerealien-Milch-Mischungen und hat in seiner Ur-Rezeptur nicht mehr viel mit den heutigen Supermarkt-Produkten gemein. | | Thema 17602 mal gelesen | 12.06.2008 | weiter lesen |  | Essen im Flieger - Linientreu in den Urlaub fliegen
Wer mit einer Flugreise das Urlaubsziel der Wahl ansteuert, kommt um die so genannte Bordverpflegung im Flugzeug kaum herum. Doch passt das Fliegermahl zur schlanken Linie, die man im Sinne der Bikinifigur doch gern erhalten möchte? Oder strotzt das Essenstablett von Gerichten, in denen sich Kohlehydrate auf Kalorien und Fett häufen? | | Thema 2451 mal gelesen | 26.10.2009 | weiter lesen |  | Lauch oder Porree ein herzhaftes Jahresgemüse
Lauch (Allium ampeloprasum) gehört zur Familie der Zwiebelgewächse – was man sofort merkt, wenn man ihn anschneidet. Der charakteristische Zwiebelgeruch und –geschmack verrät ihn sofort. | | Thema 4657 mal gelesen | 10.03.2008 | weiter lesen | |
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