Saucen Rezepte - Buchstabe K

 
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Rezepte und Kochrezepte: Saucen - K-Z

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Küchen Tipp: Tomaten haben weniger Kalorien !
Tomatensaft hat nicht nur weniger Kalorien als Apfel- oder Orangensaft, er zügelt auch noch zusätzlich Ihren Appetit. Trinken Sie ihn also vor dem Essen.
BildRezeptnameKategorie

Den Frischkaese, die Mayonnaise und die Kraeuter gruendlich miteinander verruehren. Die Zwiebel u...

Haehnchenstreifen mit Zwiebel im Oel anbraten. Milch und Frischkaese zugeben, aufkochen. Kra...

Schinken in feine Wuerfel schneiden. waschen und fein hacken. Champignons klein schneiden. Sahne,...

Schinken in feine Wuerfel schneiden. Kaese reiben. Petersilie waschen und fein hacken. Champignon...

Die zimmerwarme Butter mit einem Schneebesen im Wasserbad cremig ruehren. Langsam den Emment...

Alle Zutaten, ausser Schnittlauch, mit dem Mixer verruehren. Schnittlauch zuletzt waschen und mit...

Die Margarine in einem Topf zerlassen, das Mehl darin anschwitzen. Mit Gemuesefond und der Milch ...

Milch langsam erhitzen. Mehlbestaeubten Kaese einruehren. Salz oder Sojasauce zugeben. Auf kleine...

Zwiebel, Knofel sehr kleinschneiden und in Olivenoel langsam weichduensten. Frischkaese (zB ...

Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten,mit Milch und Bruehe unter Ruehren auffuellen,au...

Hackfleisch in heissem Fett bei mittlerer Hitze kruemelig anduensten, aber nicht braun werden las...

Von den Auberginen Stielansatz abschneiden, dann in Alufolie wickeln. Den Backofen auf 250 Grad s...

Zutaten verrühren und mit Salz abschmecken.

Gewürfelte Brötchen in Milch einweichen, gut ausdrücken, etwas zerpflücken, in ein Sieb geben, Bröt...

30 g gruene Oliven; gefuellte 20 g Kapern Thunfisch im eigenen Saft (300g) abtropfen lassen. Mit ...

Tunfisch abtropfen lassen. Mit Eigelben, Basilikum, Petersilie und Knoblauchzehe pürieren. Olivenöl...

Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. Das Fruchtfleisch aus der Melonenschale schne...

Himbeeren verlesen, in eine Schüssel füllen. Mit Gelierzucker mischen, mit dem Handrührgerät oder i...

Die Fruehlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch und den In...

Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten alle miteinander verrühren und da...

Petersilie oder Dill Alle Zutaten verruehren. Abschmecken. Die gehackten Kraeuter zum Schluss bei...

Gewuerfelte Zwiebel und geputzte Zuckerschoten in Oel anduensten. Sahne und Milch angiessen. Heller...

Gewürfelte Zwiebel und geputzte Zuckerschoten in Öl andünsten. Sahne und Milch angießen. Hellen Soß...

- Erfasst von Christina Philipp 1. Die Schalotten schaelen und fein hacken. Die Butter i...

Die Zubereitung des Grundrezeptes ist wie bei der folgenden Beschreibung von Joggi's Kohlenhydrat...

Alles - ausser Speisestaerke - 20 Minuten leicht durchkoecheln, mixen, passieren und mit Speisest...

Tomaten waschen, in Wuerfel schneiden und mit 1 Lorbeerblatt kurz aufkochen. Zusammen etwa 15 Min...

Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Moehren wuerfeln, Tomaten kleinschneiden, mit den Chilischoten ...

Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die saeuerlich-suess-scharfe Sauce ist hervorragend fuer klein...

Kichererbsen auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann mit den uebrigen Zutaten zusammen ...

Kichererbsen auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann mit den uebrigen Zutaten zusammen ...

Kräuter blanchieren, gut trockentupfen. Sardellenfilets kalt abspülen. Eier, Kräuter, Sardellen, Ka...

Ganz einfach: 3 Teile Salatmayonnaise, 1 Teil Tomatenketchup, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Spritzer...

Zwiebel, Knoblauchzehen, Sahne, Quark und saure Sahne im Mixer verruehren, mit etwas Zitronensaft...

Avocadofleisch und Tofu in einer Schuessel zerdruecken, Knoblauch, feingehackte Paprikaschote und...

Knoblauchzehen auf einen Schaschlikspieß stecken und mit Basilikumblättern in eine weithalsige Flas...

Geschaelte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkoerner in eine Flasche geben. Mit Basis-E...

Die Knoblauchzehen schaelen, kleinschneiden und zerquetschen. Das Knoblauchmus unter die Mayonnai...

Alle Komponenten sollten Zimmertemperatur haben ! Knoblauch pellen und fein hacken. Auf ein K...

Alle Komponenten sollten Zimmertemperatur haben ! Knoblauch pellen und fein hacken. Auf ein K...

Abgezogene Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Rote und gruene Pfefferschote putzen und kleinschn...

Knoblauch und Peperonis mit einem Ruehrstab oder einem scharfen Messer klein schneiden. Das ganze...

*Knobelouch-salse von franzisch arten* Die Knoblauchzehen und die Schalotten haeuten und fein...

Knoblauch schaelen und in Stuecke schneiden. Etwas Salz darueberstreuen und einer rauhen Unterlag...

Abgezogene Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Rote und Grüne Pfefferschote putzen und kleinschne...

Die Butter sollte gut knetbar sein, also nicht zu kalt. Alle Zutaten in eine Schuessel geben (die...

Gruenen Spargel putzen und in Stuecke schneiden. Mit in Scheiben geschnittene Knoblauchzehen in hei...

Grünen Spargel putzen und in Stücke schneiden. Mit in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen in heiß...

Eigelb mit Senf und Zitronensaft verschlagen. Knoblauchzehen abziehen, fein gewuerfelt hinzugeben...

Die Knoblauchzehen pressen. Saucenzutaten bis auf das Oel und den Senf zusammengeben. Mit den Qui...

Knoblauchzehen schaelen und im Moerser zerstampfen. Salz hinzufuegen und umruehren. Dann die Eige...

Knoblauchzehen schaelen und im Moerser zerstampfen. Salz hinzufuegen und umruehren. Dann die Eige...

Speisequark, Mayonnaise und Sahne in eine Schuessel geben. Knoblauchzehen mit der Knoblauchpresse...

In der Glut oder im Ofen 18 ungeschaelte Knoblauchzehen 30 Minuten garen (220 Grad oder Stufe 6), d...

Knoblauch und Zwiebeln fein hacken (wenn der Knoblauch mit einer Knoblauchpresse bearbeitet wird, w...

Die Knoblauchzehen und die Schalotten haeuten und fein hacken. Die Kraeuter ebenfalls fein hacken...

Die Knoblauchknollen im ganzen locker verschlossen in einem Bratbeutel bei 600 Watt in die Mikrow...

Die Knoblauchknollen im ganzen locker verschlossen in einem Bratbeutel bei 600 Watt in die Mikrow...

Alles zusammen verruehren und fertig. Schnell gemacht und unheimlich lecker. Guten Appetit. ...

Joghurt cremig rühren. Zerdrückte Knoblauchzehen, Zitronensaft und Sonnenblumenöl untermischen. Mit...

Kokosraspel mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten stehen lassen. Aus den angegebenen Zuta...

Sauce Zitronengras und Schalotte im heissen Fett in einem Topf anduensten. Fond und Kokosnus...

Die Korianderblaetter hacken. Die dicken Stiele wegwerfen. Den Koriander mit allen anderen Zutaten ...

Gewuerfelte Zwiebel in heisser Butter anduensten. Mit Weisswein abloeschen. Creme double einruehren...

Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Mit Weißwein ablöschen. Crème double einrühren, etwas einko...

Crème double, Magerquark, Salz, Pfeffer und gehackten Dill verrühren. Krabben unterheben. Pro Port...

Krabben und Fruehlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft puerieren. Aprikosenmarmelade, Sherr...

Alle Zutaten - ausser Oel und Kraeuter - miteinander verruehren. Eine Weile mit dem Schneebesen s...

Alle Zutaten verruehren, die Sauce wuerzen. 30 Min. zugedeckt im Kuehlschrank durchziehen lassen....

Weiche Butter mit der geschaelten, feingehackten Zwiebel, Salz, Zucker, Zitronensaft und den fein...

Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse druecken. Die Butter cremig ruehren und mit allen ...

Kraeuter, Sesamsamen, Senfkoerner und abgezogene Knoblauchzehen in eine schoene Flasche geben, mi...

Haehnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewuerfelten Zwiebel in Oel anbraten. Milch und Krae...

Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen, eventuell filtern. ...

Mit einer Gabel den Quark mit der Sahne verruehren, die fein gehackten Kraeuter und die fein gesc...

Anstelle von Quark oder Joghurt sind auch Kombinationen mit Creme fraiche, Sahne, etc. moeglich. ...

Die Avocado laengs halbieren, vom Stein befreien und das Fruchtfleisch aus der Schale loesen, gro...

Alles verruehren, servieren! * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Article: 271 of ze...

Die Kraeuter und den zerdrueckten Knoblauch mit dem Weisswein uebergiessen und 24 Stunden marinie...

Im Weinessig werden Zimt, gestossene Nelken, Piment, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, zerquetsc...

Chilioel: Dies ist ein Rezept aus der Karibik, das Oel ist mehrere Monate haltbar und eignet sich...

Sahne-Dickmilch, Quark und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Schnittlauch und die anderen Krä...

Schalotten und Knoblauchzehe fein hacken und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Zitronensaft verrühren. ...

Alle Zutaten verrühren, die Sauce würzen. 30 Min. zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. Zum...

Kraeuter waschen, abtropfen lassen und die dicken Stiele entfernen. Fein schneiden, mit Pfeffer und...

Die Butter in einer entsprechend großen Schüssel weich werden lassen - am besten geschieht dies bei...

Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Fri...

Quark cremig rühren. Fein gewürfelten Käse untermischen. Mit Salz, Pfeffer, durchgepreßtem Knoblauc...

Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer, Joghurt, Zitronensaft und Kraeuter glattruehren. Sahne steifschlagen u...

Sahne mit Joghurt, Remoulade, Zitronensaft, Meerrettich, Zucker, Salz und Essig verrühren, Kräuter ...

Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Essloeffel Fond in einer Metallschuessel verquirlen und in einem ma...

1. Den Weisswein mit dem Gewuerzzutaten in einem Topf aufkochen. Bis auf ein Drittel der Menge an...

Die Kumquatsscheiben in den Orangensaft geben, Zucker zufuegen und ca. 10 Minuten kochen. Auskuehle...

Zwiebel in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Mit Sahne ablöschen und e...

Doppelrahmfrischkäse mit Blauschimmelkäse und Milch verrühren. Birne schälen, entkernen und fein wü...

Mit den Quirlen des Handrührgerätes Wasser, Eigelb und Speisestärke verschlagen. Den Topf auf die ...

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz abschmecken.

Zwiebel, Knoblauchzehen und entkernte Chilischote in feine Würfel schneiden, Petersilie hacken. Die...
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Spätestens seit dem Dschungelcamp sind sie in aller Munde. Heuschrecken und Co gehören zwar nicht zum alltäglichen Grundnahrungsmittel in Deutschland, jedoch sind Riesenmehlwürmer an Tagliatelle, Heuschrecken knusprig frittiert oder Wolfsspinnen in Blätterteig ein Gaumenschmaus für einige Feinschmecker.
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