Küchen Tipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln.
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Apfelsinen schälen, in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, halbieren
und entkernen. Hühnerfleisch un...
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Obst in kleine Wuerfel schneiden, gut ziehen lassen. Dazu
Schlagsahne reichen.
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Das Obst putzen, wuerfeln und mit Zitronensaft betraeufeln. Zimt, Sahne,
Creme fraiche, Vanillin-...
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Ananas vierteln, schaelen und den harten Strunk in der Mitte entfernen.
Fruchtfleisch in Scheiben...
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Das Obst vorbereiten, also ggfs. verlesen, schaelen oder waschen und
von Kernen oder Steinen befr...
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Lychees aus der harten Schale brechen, halbieren, Kern herauslesen.
Melone halbieren, Kerne entfern...
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Oktopus waschen und in 45 Minuten gar kochen. Unter fliessendem Wasser
gruendlich abspuelen, dabe...
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Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Allesschneider). Dann Scheiben in
2 cm breite Scheiben sch...
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Die am Vortag gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden,
ggf. nochmals halbieren. Zwiebeln...
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Die Orangen mit scharfem Messer bis aufs Fruchtfleisch schälen, so
daß die weiße Innenhaut entfernt...
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Wein, Essig, Wasser, Kurkuma, Salz in einem hohen Topf
aufkochen. Die Hitze zurueckschalten. Ein ...
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Die Orangen schaelen, von den weissen Haeutchen befreien und in
Schnitze zerlegen. Die Radieschen...
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1. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden, leicht mit
Salz bestreuen. 10 Minuten stehen ...
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Endivien- oder Feldsalat und Kopfsalat putzen und waschen,
sorgfaeltig trocken tupfen und in eine...
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Orangen schaelen, filetieren und mit Himbeeren und Zitronensaft
vermengen. Mit Honig nach Geschmack...
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Orangen mit einem scharfen Messer wie einen Apfel schaelen, in Scheiben
schneiden und die Kerne e...
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Chinakohl waschen und in grobe Streifen schneiden. Die Orangen schälen,
über einer Schüssel filiere...
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1. Die Orangen über einer Schüssel wie einen Apfel schälen, dabei die weiße
Innenhaut völlig entfer...
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Die Orangen wie einen Apfel schaelen, dabei die weisse Innenhaut
voellig entfernen. Jetzt die einze...
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Die Orangen mit dem Messer so schaelen, dass die weisse Haut ebenfalls
entfernt wird. Sie dann quer...
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Orangen schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die
Fruchtfilets zwischen den Trennhäu...
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Orangen schaelen, so dass auch die weisse Haut ganz entfernt ist,
danach in sehr duenne runde Schei...
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