Salate Rezepte - Buchstabe M

Rezepte Salate - M-Z
Sortieren nach
Wählen Sie hier einen Buchstaben um weitere Rezepte oder Beschreibungen aus dieser Kategorie zu erhalten.
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Anzeigen / Werbung

Küchen Tipp: Pfifferlinge müssen pfeifen ! Sie tun es, wenn man Sie in heißem Fett in der Pfanne bei starker Hitze brät. Die hohe Temperatur brauchen sie, damit sich die Poren schließen und kein Saft herausläuft. Brät man sie nur langsam, werden sie gummiartig und schwammig.
Bild	Rezeptname	Kategorie
Mache a l'Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne) Feldsalat putzen, waschen (mehrmals wegen des vielen Sandes!!!) und schleudern Die rohen Rote-Beet... Kategorie: Salate » Rezept Mache a l'Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne) Salate

Mairueben-Moehren-Rohkost Mairueben und Moehren putzen, schraben, waschen und grob raspeln anschliessend mit den gehackten ... Kategorie: Salate » Rezept Mairueben-Moehren-Rohkost Salate

Mais-Fleischwurst-Salat Paprikaschoten, Fleischwurst, Edamer und die Delikateßgurke kleinwürfeln. Zwiebeln schälen und klei... Kategorie: Salate » Rezept Mais-Fleischwurst-Salat Salate

Mais-Lachs-Salat Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 15 Minuten kochen und die Maiskoerner vom K... Kategorie: Salate » Rezept Mais-Lachs-Salat Salate

Mais-Salat Maiskoerner in ein Sieb geben, kalt abspuelen und gut abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen u... Kategorie: Salate » Rezept Mais-Salat Salate

Mais-Salat Maiskoerner in ein Sieb geben, kalt abspuelen und gut abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen u... Kategorie: Salate » Rezept Mais-Salat Salate

Mais-Salat Joghurt mit Oel verruehren, die Kraeuter dazugeben, mit Paprika und Salz abschmecken. Maiskoerner g... Kategorie: Salate » Rezept Mais-Salat Salate

Maissalat mit Avocados Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Avocaods schälen, halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtf... Kategorie: Salate » Rezept Maissalat mit Avocados Salate

Maissalat mit Pfifferlingen Pfifferlinge putzen, kurz waschen, abtropfen lassen, halbieren oder vierteln, 1 Essloeffel Oel erhi... Kategorie: Salate » Rezept Maissalat mit Pfifferlingen Salate

Maissalat mit Riesengarnelen 1. Die Erbsen in kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen, in Eiswasser abschrecken und gut ... Kategorie: Salate » Rezept Maissalat mit Riesengarnelen Salate

Maissalat mit Schafskaese Die Palbohnen in dem Wasser zugedeckt bei milder Hitze ca. 30 Minuten garen (eingeweichte Trocken... Kategorie: Salate » Rezept Maissalat mit Schafskaese Salate

Makrelensalat Bohnen waschen, entfaedeln, grosse Bohnen brechen und in kochendem Salzwasser mit dem Bohnenkraut... Kategorie: Salate » Rezept Makrelensalat Salate

Makrelensalat mit Meerrettichsoße Salat in Streifen, Zwiebel in feine Ringe, Tomaten in Würfel schneiden. Makrelenfilets abtropfen la... Kategorie: Salate » Rezept Makrelensalat mit Meerrettichsoße Salate

Mandarinen-Reis-Salat Reis in kochendes Wasser geben. Salzen. 20 Minuten sprudelnd kochen lassen. Auf Sieb gießen. Unter ... Kategorie: Salate » Rezept Mandarinen-Reis-Salat Salate

Mango-Limetten-Kartoffelsalat Zubereitung: Die Kartoffeln ca. 20 min. in Salzwasser kochen, schälen und in Spalten schneiden. Die... Kategorie: Salate » Rezept Mango-Limetten-Kartoffelsalat Salate

Marinierter Kohlsalat Weisskohl laengs vierteln, dabei den Strunk knapp herausschneiden, ueber Dampf oder im Dampfkochtop... Kategorie: Salate » Rezept Marinierter Kohlsalat Salate

Marinierter Kohlsalat aus Russland Weisskohl laengs vierteln, dabei den Strunk knapp herausschneiden, ueber Dampf oder im Dampfkocht... Kategorie: Salate » Rezept Marinierter Kohlsalat aus Russland Salate

Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat 1. Den Ziegenkäse zusammen mit den Kräutern und Gewürzen in ein Glas schichten, mit dem Olivenöl b... Kategorie: Salate » Rezept Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat Salate

Mariniertes Gemuese mit Ei Gemuese in Weisswein fuenf Minuten duensten. Auf einem Sieb abkuehlen lassen. Eisbergsalat wasche... Kategorie: Salate » Rezept Mariniertes Gemuese mit Ei Salate

Marokkanischer Karottensalat Die Karotten in leicht gesalzenem Wasser kochen, danach schaelen und in Roellchen schneiden. Aus Zi... Kategorie: Salate » Rezept Marokkanischer Karottensalat Salate

Matjes auf Spitzkohlsalat Den Spitzkohl vierteln, die Struenke entfernen und die Blaetter in sehr feine Streifen schneiden.... Kategorie: Salate » Rezept Matjes auf Spitzkohlsalat Salate

Matjes-Bohnen-Salat Salzwasser erhitzen. Die Bohnen hineingeben und ca. 20 Min. garen lassen und im Anschluss daran a... Kategorie: Salate » Rezept Matjes-Bohnen-Salat Salate

Matjessalat mit Avocado Matjes, Gurke, Radieschen und Zwiebel in kleine Stuecke, Scheiben bzw. Ringe schneiden. Alles in ... Kategorie: Salate » Rezept Matjessalat mit Avocado Salate

Matjessalat mit Kaviar Kartoffeln kochen, pellen, in Würfel schneiden, Zwiebeln fein hacken und untermischen. Brühe darübe... Kategorie: Salate » Rezept Matjessalat mit Kaviar Salate

Matjessalat mit Mango und Dillsahne Die Filets 10 Minuten waessern, trockentupfen und in feine Wuerfel schneiden. Die Mango scha... Kategorie: Salate » Rezept Matjessalat mit Mango und Dillsahne Salate

Matjessalat mit Oliven Gewuerzgurken und Oliven abtropfen lassen, kleinschneiden. Salatgurke entkernen, wuerfeln. Zwiebeln... Kategorie: Salate » Rezept Matjessalat mit Oliven Salate

Meeresfruechte-Salat Die Paprikaschoten waschen, putzen, vierteln und fuer 10 Minuten unter den Grill legen. Anschlies... Kategorie: Salate » Rezept Meeresfruechte-Salat Salate

Melonen-Gefluegel-Cocktail Die Pouletbruestchen mit wenig Salz und Pfeffer wuerzen und in wenig Butter bei kleiner Hitze bra... Kategorie: Salate » Rezept Melonen-Gefluegel-Cocktail Salate

Melonen-Gurken-Salat Die Gurke waschen und ungeschaelt in Scheiben schneiden. Diese mit Salz bestreuen, in ein Sieb ge... Kategorie: Salate » Rezept Melonen-Gurken-Salat Salate

Melonen-Nudel-Salat Nudeln in Salzwasser ca. 6 Min. kochen, abtropfen. Lauchzwiebeln in Stuecke schneiden. Tomaten putz... Kategorie: Salate » Rezept Melonen-Nudel-Salat Salate

Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und ....... Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinz... Kategorie: Salate » Rezept Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und ....... Salate

Melonen-Tilsiter-Salat Die Karotten in feine Julienne schneiden und mit der Haelfte vom Zitronensaft betraeufeln. Die Me... Kategorie: Salate » Rezept Melonen-Tilsiter-Salat Salate

Melonensalat mit Morzarella Mandelstifte in einer trockenen Pfanne auf kleiner Gasflamme goldbraun rösten. Wassermelone in Spal... Kategorie: Salate » Rezept Melonensalat mit Morzarella Salate

Mexiko-Salat mit Hackbaellchen 1. Brot zerkruemeln. Mit Hack und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco/Chilipulver pikant ... Kategorie: Salate » Rezept Mexiko-Salat mit Hackbaellchen Salate

Milchsalat mit Eierschmalz Gruener Salat wird wie ueblich in Marinade angerichtet und kuehle, dicke Milch dazugegossen. Frisch... Kategorie: Salate » Rezept Milchsalat mit Eierschmalz Salate

Milder Heringssalat Das Filet in einer kleinen Schuessel mit Mineralwasser begiessen und etwa 2 Stunden waessern, dam... Kategorie: Salate » Rezept Milder Heringssalat Salate

Mittelmeersalat Vorbereiteten Eisbergsalat in breite Streifen schneiden, Tomaten achteln, Zwiebel in Ringe schneide... Kategorie: Salate » Rezept Mittelmeersalat Salate

Moderner Sauerkraut-Salat Das Sauerkraut kleinschneiden und leicht erwaermen. Die Aepfel schaelen und in feine Streifen... Kategorie: Salate » Rezept Moderner Sauerkraut-Salat Salate

Moehren-Bohnen-Salat Moehren und Bohnen putzen, 20 min. in Salzwasser kochen Moehren in Scheiben schneiden, mit den Bo... Kategorie: Salate » Rezept Moehren-Bohnen-Salat Salate

Moehren-Eisberg-Salat Moehren schaben und waschen und in hauchduenne Scheiben schneiden. Sofort mit Zitronensaft betrae... Kategorie: Salate » Rezept Moehren-Eisberg-Salat Salate

Moehrenfrischkost mit Avocado Die Mandeln 2-3 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen, bis sich die Keimspitzen zeigen. di... Kategorie: Salate » Rezept Moehrenfrischkost mit Avocado Salate

Moehrensalat (Karottensalat) Moehren schaelen und raspeln, Birnen vierteln, Kerngehaeuse entfernen, schaelen und wuerfeln. Ora... Kategorie: Salate » Rezept Moehrensalat (Karottensalat) Salate

Moehrensalat mit Peperoni Moehren schaelen und grob raspeln. Peperoni quer in duenne Streifen schneiden. Die Senfsamen in h... Kategorie: Salate » Rezept Moehrensalat mit Peperoni Salate

Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) Die Sellerieknolle waschen, schaelen und in Salzwasser garkochen, dann abkuehlen lassen. Die... Kategorie: Salate » Rezept Mondfest-Salat (Gyo Za Tze) Salate

Monegassischer Salat Wasser in einem Topf erhitzen. Salzen. Erbsen reingeben. 8 Min. kochen lassen. Auf einem Sieb abk... Kategorie: Salate » Rezept Monegassischer Salat Salate

Moskauer Salat, Moskowskiy salat ili "olivie" Haselhuehner braten und abkuehlen lassen. Das Fleisch von den Knochen loesen und in kleine Wuerfe... Kategorie: Salate » Rezept Moskauer Salat, Moskowskiy salat ili "olivie" Salate

Mozarella-Rezept Wir schneiden eine Schlangengurke, ein paar reife Tomaten und eine Kugel Mozarella (ca. 150 g) in... Kategorie: Salate » Rezept Mozarella-Rezept Salate

Mozzarella mit Roten Rueben Rote Bete waschen und in Salzwasser 30 - 40 Minuten kochen. Abgiessen, mit kaltem Wasser abschrec... Kategorie: Salate » Rezept Mozzarella mit Roten Rueben Salate

Mozzarella-Tomaten-Salat mit Pesto Zucchini und Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. ... Kategorie: Salate » Rezept Mozzarella-Tomaten-Salat mit Pesto Salate

Mu sainchai (Rettichsalat) Die Rettiche schaelen und in streichholzduenne Streifen schneiden. Die Aepfel schaelen und in aeh... Kategorie: Salate » Rezept Mu sainchai (Rettichsalat) Salate

Möhren mit Ei-Vinaigrette Möhren putzen, etwas Grün stehen lassen. Butter erhitzen und Möhren darin 5 Minuten dünsten. Ei... Kategorie: Salate » Rezept Möhren mit Ei-Vinaigrette Salate

Möhren-Sauerkraut-Salat 1. Möhre schälen und grob raffeln. Mit dem Sauerkraut in einer Marinade aus etwas geriebener Zitron... Kategorie: Salate » Rezept Möhren-Sauerkraut-Salat Salate

Möhrensalat Odessa Die Möhren waschen und in dünne Streifen raspeln. Die Zwiebel, 2-3 (oder mehr) Knoblauchzehen fein ... Kategorie: Salate » Rezept Möhrensalat Odessa Salate

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken

	Punsch und Glühwein im Winter sehr beliebt Der berühmteste Punsch der Filmgeschichte, die Feuerzangenbowle, verwandelt gestandene Männer binnen Sekunden in kichernde Jungs. Tatsächlich hat es die Feuerzangenbowle in sich und darf daher durchaus als hochprozentig (gefährlich) eingestuft werden.
	Thema 16110 mal gelesen \| 30.10.2007 \| weiter lesen
	Die Shangri-La Diät - Geschmacklos aber wirksam? Die Shangri-La Diät des amerikanischen Psychologen und Ernährungsberaters Seth Roberts ist höchst einfach, widerspricht allem, was Diät-Gurus in den vergangenen 100 Jahren gelehrt haben und scheint zu funktionieren.
	Thema 21432 mal gelesen \| 24.05.2008 \| weiter lesen
	Isabelle Auguy - ein Stern für die Autodidaktin Manche Karrieren scheinen einfach vorbestimmt zu sein – so auch die von Isabelle Auguy. Das Talent für die Gourmet-Küche wurde ihr zweifelsohne in die Wiege gelegt, denn bereits ihre Großmutter wurde 1931 im Guide Michelin erwähnt.
	Thema 1489 mal gelesen \| 31.05.2010 \| weiter lesen

Salate Rezepte - Buchstabe M

Rezepte Salate - M-Z

Mache a l'Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne)

Mairueben-Moehren-Rohkost

Mais-Fleischwurst-Salat

Mais-Lachs-Salat

Mais-Salat

Mais-Salat

Mais-Salat

Maissalat mit Avocados

Maissalat mit Pfifferlingen

Maissalat mit Riesengarnelen

Maissalat mit Schafskaese

Makrelensalat

Makrelensalat mit Meerrettichsoße

Mandarinen-Reis-Salat

Mango-Limetten-Kartoffelsalat

Marinierter Kohlsalat

Marinierter Kohlsalat aus Russland

Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat

Mariniertes Gemuese mit Ei

Marokkanischer Karottensalat

Matjes auf Spitzkohlsalat

Matjes-Bohnen-Salat

Matjessalat mit Avocado

Matjessalat mit Kaviar

Matjessalat mit Mango und Dillsahne

Matjessalat mit Oliven

Meeresfruechte-Salat

Melonen-Gefluegel-Cocktail

Melonen-Gurken-Salat

Melonen-Nudel-Salat

Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und .......

Melonen-Tilsiter-Salat

Melonensalat mit Morzarella

Mexiko-Salat mit Hackbaellchen

Milchsalat mit Eierschmalz

Milder Heringssalat

Mittelmeersalat

Moderner Sauerkraut-Salat

Moehren-Bohnen-Salat

Moehren-Eisberg-Salat

Moehrenfrischkost mit Avocado

Moehrensalat (Karottensalat)

Moehrensalat mit Peperoni

Mondfest-Salat (Gyo Za Tze)

Monegassischer Salat

Moskauer Salat, Moskowskiy salat ili "olivie"

Mozarella-Rezept

Mozzarella mit Roten Rueben

Mozzarella-Tomaten-Salat mit Pesto

Mu sainchai (Rettichsalat)

Möhren mit Ei-Vinaigrette

Möhren-Sauerkraut-Salat

Möhrensalat Odessa