Küchen Tipp: Trockener Edelpilzkäse !
Er eignet sich prima als Grundlage für Spaghetti- oder Salatsoßen. Dazu den Käse zerkleinern und mit etwas Sahne sowie Zitronensaft verrühren.
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Gartensalat
Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße
abschmecken und 15 Min. stehen lasse...
Kategorie: Salate
» Rezept Gartensalat Salate |
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Gartensalat mit Essigschinken
1. Die Salate putzen, waschen und trockenschütteln. In mundgerechte
Stücke zerpflücken und in eine...
Kategorie: Salate
» Rezept Gartensalat mit Essigschinken Salate |
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Gartensalat mit Speckl'n und Schwarzbrotwuerfeln
Gartensalat putzen, waschen und mit geschnittenen Zwiebeln
vermischen, mit Essig, Zucker, Salz un...
Kategorie: Salate
» Rezept Gartensalat mit Speckl'n und Schwarzbrotwuerfeln Salate |
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Gebackener Schafkaese mit Tomatensalat
Schafkaese in Scheiben schneiden und duenn mit Mehl bestaeuben. Salbei in feine
Streifen schneide...
Kategorie: Salate
» Rezept Gebackener Schafkaese mit Tomatensalat Salate |
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Gefluegel-Reis-Salat a la New Orleans (Vwv)
Reis 20 Minuten kochen. Zwiebeln & Bleichsellerie in Ringe
schneiden. Tomaten und Huehnchenfleisc...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegel-Reis-Salat a la New Orleans (Vwv) Salate |
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Gefluegelcocktail mit Aprikosen
Fleisch im heissen Oel rundherum anbraten, salzen und pfeffern. 10 Minuten
ruhenlassen, dann in S...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelcocktail mit Aprikosen Salate |
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Gefluegelsalat
Fleisch in Steifen schneiden und in erhitztem Fett von allen Seiten ca. 10
Minuten braten. Zucker...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat Salate |
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Gefluegelsalat #2
Gefluegelfleisch in kleine Wuerfel schneiden. Champignons putzen und
in Salzwasser mit Zitronensaft...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat #2 Salate |
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Gefluegelsalat I
Selleriestaude in Stangen teilen, Stangen waschen und
abtropfen lassen. Aepfel waschen und abtroc...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat I Salate |
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Gefluegelsalat II
Gefluegelsalat nach Art des Hauses (keine Ahnung, woher das Rezept
stammt, wahrscheinlich selbst ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat II Salate |
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Gefluegelsalat mit Erdbeeren
Das Gefluegelfleisch wuerfeln. Die Erdbeeren in reichlich Wasser
vorsichtig waschen und in einem ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat mit Erdbeeren Salate |
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Gefluegelsalat mit Grapefruits
(*) Noch besser: man verwendet Fleisch der Poularde - das sind junge,
noch nicht geschlechtsreife...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat mit Grapefruits Salate |
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Gefluegelsalat mit Obst
1. Fleisch von Haut und Knochen loesen und in mundgerechte Stuecke
schneiden.
2. Die Avocado...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefluegelsalat mit Obst Salate |
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Geflügel-Reissalat
Den Reis im sprudelnden Salzwasser körnig kochen, auf ein Sieb geben und
abtropfen lassen. Das Hähn...
Kategorie: Salate
» Rezept Geflügel-Reissalat Salate |
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Geflügelsalat
Das Hähnchenfleisch würfeln, die Ananasscheiben in Stücke schneiden und mit
den gut abgetropften Er...
Kategorie: Salate
» Rezept Geflügelsalat Salate |
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Geflügelsalat "Nizza"
Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft,
Sojasauce, Salz, Pfeffer und Z...
Kategorie: Salate
» Rezept Geflügelsalat "Nizza" Salate |
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Geflügelsalat für Gourmets
Das Hühnerfleisch in halbzentimetergroße Würfel schneiden. Den Käse mit
einer Gabel zerdrücken und ...
Kategorie: Salate
» Rezept Geflügelsalat für Gourmets Salate |
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Gefuellte Ananas Claudio
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Zutaten:
1 Ananas
8 Langustenschwaenze oder
250 g Groenlan...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefuellte Ananas Claudio Salate |
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Gefüllte Tomaten 2
Die Tomaten waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig
aushöhlen. Philadelphia un...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefüllte Tomaten 2 Salate |
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Gefüllte Äpfel mit Feta
Äpfel längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel etwas
aushöhlen. Mit dem Handrührgerät ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefüllte Äpfel mit Feta Salate |
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Gefüllter Apfel mit Sprossensalat
Möhren schälen und raspeln. Frühlingszwiebeln waschen, in Ringe
schneiden. Friséesalat waschen, ein...
Kategorie: Salate
» Rezept Gefüllter Apfel mit Sprossensalat Salate |
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Gegrillter Salat (Slata Meschwia)
Tomaten, süße und scharfe Paprikaschoten säubern und auf mittlerer Flamme
grillen (die Flamme soll ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gegrillter Salat (Slata Meschwia) Salate |
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Gegrillter Sommersalat
Es ist sicherlich etwas ungewoehnlich, Gemuese zu grillen. Aber diese
Salatplatte/Gemueseplatte i...
Kategorie: Salate
» Rezept Gegrillter Sommersalat Salate |
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Gemischter Blattsalat
Blattsalte Putzen, abspülen und trockenschleudern. Salate in Stücke zupfen
und in eine große Schüss...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemischter Blattsalat Salate |
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Gemischter Salat
Eier schälen und vierteln, den Endiviensalat in Streifen schneiden.
Gurke, Tomaten und Radieschen i...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemischter Salat Salate |
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Gemischter Salat mit French-Dressing
Salatzutaten gut waschen und abtropfen lassen. Eisbergsalat und
Radicchio in 1 cm breite Streifen s...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemischter Salat mit French-Dressing Salate |
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Gemischter Salat mit Kräuter-Eierstich
Für den Eierstich die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz,
Pfeffer und Muskat würzen. Die Kräu...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemischter Salat mit Kräuter-Eierstich Salate |
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Gemischter Salat mit Pfifferlingen
Salate waschen, gut abtropfen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Aus
Essig, Öl, Salz und Pfeff...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemischter Salat mit Pfifferlingen Salate |
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Gemuesesalat mit Lachs
Die dicken Bohnen aus den Schalen loesen, Bohnenkerne in kochendem
Salzwasser 12 Minuten kochen. ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemuesesalat mit Lachs Salate |
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Gemuesesalat mit Salatsauce
>>> Salat <<<
Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Kaese in feinste
Streif...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemuesesalat mit Salatsauce Salate |
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Gemüsesalat mit Erdnußsauce
1. Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Bohnen waschen, putzen und
einmal durchschneiden. Die ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gemüsesalat mit Erdnußsauce Salate |
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Getriebe-Salat
Die Salatgurke waschen Sie gut ab, schneiden die Enden ab und schneiden
Streifen der Länge na...
Kategorie: Salate
» Rezept Getriebe-Salat Salate |
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Glasnudelsalat auf Chinakohl
1. Chinakohl putzen, waschen, trockenschütteln und in breite Streifen
schneiden. Mit 1 TL Salz etw...
Kategorie: Salate
» Rezept Glasnudelsalat auf Chinakohl Salate |
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Gnocchi-Salat
(*) Die Portionen sind als Hauptmahlzeit gerechnet.
Speckwuerfeln im heissen Oel braun anbrat...
Kategorie: Salate
» Rezept Gnocchi-Salat Salate |
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Gouda-Gurken-Salat
1. Käse entrinden. Salatgurke gut waschen, je nach Geschmack schälen.
Gewürz- und Senfgurken abtro...
Kategorie: Salate
» Rezept Gouda-Gurken-Salat Salate |
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Grapefruitsalat
Feldsalat gründlich waschen, trockenschleudern und verlesen.
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf...
Kategorie: Salate
» Rezept Grapefruitsalat Salate |
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Graupensalat mit Kräutern
Die Graupen in Salzwasser ca. 30 Minuten garen und auskühlen lassen.
Die Tomaten waschen, entkernen...
Kategorie: Salate
» Rezept Graupensalat mit Kräutern Salate |
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Griechischer Bauernsalat
Salat in Streifen schneiden, Petersilie darübergeben. Gurken in Streifen
schneiden, Tomaten in Sche...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Bauernsalat Salate |
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Griechischer Bauernsalat
Weitere Zutaten nach Geschmack: Tomaten (Achtel), Salatgurke (Scheiben),
griech. Schafskaese (Wue...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Bauernsalat Salate |
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Griechischer Bauernsalat I
Paprikaschote halbieren, ausputzen, waschen, trocknen, in Streifen
schneiden. Zwiebel schaelen, i...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Bauernsalat I Salate |
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Griechischer Bauernsalat mit Feta
Tomaten achteln, Paprika in Streifen schneiden und Petersilie fein
hacken. Salatgurke schaelen un...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Bauernsalat mit Feta Salate |
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Griechischer Krautsalat
Den Weisskohl kleinschitzeln und kurz blanchieren (wirklich nur kurz, ca. 1
Min., wird sonst zu w...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Krautsalat Salate |
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Griechischer Nudelsalat
Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingehen, umrühren,
12 Minuten quellen lassen und ab...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Nudelsalat Salate |
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Griechischer Salat
Zubereitung: Die in Würfel geschnittene Aubergine würzen, in
Olivenöl anbraten und mit Tomaten-, Gu...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Salat Salate |
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Griechischer Salat mit Schafkäse
Paprikaschoten putzen, sechsteln. Den Schafkäse würfeln. Zwiebeln
pellen und in feine Ringe schnei...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Salat mit Schafkäse Salate |
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Griechischer Zucchinisalat
Zucchinis salzen und unter starken Feuer kurz braten, auf Salatteller
oder Platte anrichten (a ch...
Kategorie: Salate
» Rezept Griechischer Zucchinisalat Salate |
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Große Salatplatte
Rote Bete waschen, putzen, in kochendem Salzwasser ca. 40 Min. auf 1
oder Automatik-Kochstelle 4-5 ...
Kategorie: Salate
» Rezept Große Salatplatte Salate |
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Gruene Spargeln mit Tomatenvinaigrette
Die holzigen Spargelenden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker (1)
aufkochen. Spargeln einlege...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruene Spargeln mit Tomatenvinaigrette Salate |
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Gruene Spargelnsalat mit Lachs
Die holzigen Spargelenden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker
aufkochen. Spargeln einlegen, c...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruene Spargelnsalat mit Lachs Salate |
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Gruener Salat
Zutaten mischen und mit French dressing anmachen.
** Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Thu, ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruener Salat Salate |
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Gruener Salat mit Granatapfelkernen
Kopfsalat putzen, die grossen Blaetter teilen, die Herzblaetter ganz
lassen, den Salat waschen un...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruener Salat mit Granatapfelkernen Salate |
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Gruener Salat mit Mandelscheiben
Den Salat gut reinigen, waschen und abtrocknen. Zerkleinern, d.h.
verzupfen oder schneiden; in ei...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruener Salat mit Mandelscheiben Salate |
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Gruenkernsalat
Den Gruenkern in Wasser mit einem Bruehwuerfel kurz aufkochen, dann ueber
Nacht quellen lassen. A...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruenkernsalat Salate |
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Gruenkernsalat mit Schafskaese
Den Gruenkern in Gemuesebruehe oder Wasser 6 bis 10 Stunden
einweichen, dann aufkochen und zugede...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruenkernsalat mit Schafskaese Salate |
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Gruenkohl-Salat
Gruenkohl von den Stielen abstreifen. Gruendlich waschen. Auf einem
Sieb abtropfen lassen. In fei...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruenkohl-Salat Salate |
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Gruenspargel-Salat mit rohem Lachs
Gruenspargel waschen, Stangen am unteren Drittel schaelen, in
mundgerechte Stuecke schneiden und ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gruenspargel-Salat mit rohem Lachs Salate |
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Grundrezept Schwaebischer Kartoffelsalat
Die Kartoffeln kochen, aber nicht zu weich werden lassen. Dann die
Kartoffeln abkuehlen lassen, s...
Kategorie: Salate
» Rezept Grundrezept Schwaebischer Kartoffelsalat Salate |
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Grüner Obstsalat
Apfeldicksaft, Zitronensaft und Likoer gut verruehren.
Weintrauben waschen, halbieren, entkernen....
Kategorie: Salate
» Rezept Grüner Obstsalat Salate |
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Grüner Salat mit Paprika
Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen oder in einer
Salatschleuder trocknen. Salatblätter in ...
Kategorie: Salate
» Rezept Grüner Salat mit Paprika Salate |
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Grüner Shrimpscocktail
Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Mandarin-Orangen abtropfen lasse...
Kategorie: Salate
» Rezept Grüner Shrimpscocktail Salate |
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Grüner Spargel mit Kaninchenfilet
Zubereitung: Das untere Ende des Spargels schälen. Die Stangen in
ca. 7 cm lange Stücke schneiden.
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Kategorie: Salate
» Rezept Grüner Spargel mit Kaninchenfilet Salate |
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Grünkernsalat
Grünkernkörner abspülen und im Wasser mit der Gemüsebrühe 60 Minuten
köcheln lassen. Restwasser ab...
Kategorie: Salate
» Rezept Grünkernsalat Salate |
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Guacomole Salat
Avocados schaelen und wuerfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewuerfelten
Tomaten, den Chilis, dem ...
Kategorie: Salate
» Rezept Guacomole Salat Salate |
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Gurken in Dillsahne
Die Salatgurke waschen, schälen, halbieren, mit einem Löffel die
Kerne herausschaben und in dünne ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken in Dillsahne Salate |
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Gurken- oder Zucchinisalat
Die ersten 4 Zutaten gruendlich mischen und dann Gurken/Zucchini
zugeben. Gut kuehlen.
** Gepost...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken- oder Zucchinisalat Salate |
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Gurken-Aprikosensalat
Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Aprikosen in Spalten schneiden. Gurke
in Scheiben hobeln. Zuta...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Aprikosensalat Salate |
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Gurken-Kartoffelsalat
Für die Marinade Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen,
Speck und Zwiebel darin andüns...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Kartoffelsalat Salate |
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Gurken-Knoblauch-Salat
Die Gurken schaelen und raspeln. Salzen, stehen lassen. Leicht
ausdruecken. Knoblauch zerdruecken...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Knoblauch-Salat Salate |
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Gurken-Lauch-Carpaccio
1. Lauch putzen, waschen, schräg in hauchdünne Scheiben schneiden und
30 Sekunden blanchieren. In ...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Lauch-Carpaccio Salate |
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Gurken-Mais-Salat
Gurkenscheiben mit dem abgetropften Mais und der Marinade aus den uebrigen
Zutaten 1/2 Stunde zie...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Mais-Salat Salate |
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Gurken-Rettich-Salat
Salatgurke längs halbieren, entkernen, Gurke in Scheiben schneiden.
Abgetropfte Gewürz und Senfgurk...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurken-Rettich-Salat Salate |
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Gurkensalat
Die Gurke schaelen und in duenne Scheiben schneiden; diese salzen und
30 Min. stehen lassen (ab +...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurkensalat Salate |
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Gurkensalat mit Zwiebeln und frischem Ingwer
Gurken der Laenge nach schaelen (mit dem Sparschaeler) und dabei ein
wenig Schale fuer ein Streifen...
Kategorie: Salate
» Rezept Gurkensalat mit Zwiebeln und frischem Ingwer Salate |
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Gänseleber auf Feldsalat
Salat putzen, waschen. Grapefruit schälen, Filets herausschneiden. Gänseleber
waschen, trockentupfe...
Kategorie: Salate
» Rezept Gänseleber auf Feldsalat Salate |
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Götaborg-Salat
Erbsen auftauen, Spargelstuecke im Sieb gut abtropfen lassen,
Champignons in Scheibchen, Salat in S...
Kategorie: Salate
» Rezept Götaborg-Salat Salate |
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