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Rezepte und Kochrezepte: Reisgerichte - F-Z
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Küchen Tipp: Trockenes Risotto retten !
Italiener lieben ihr Risotto "all'ondo". Der saftige, noch heiße Reis kocht wallend im Topf. Ist der Reis nach dem Einköcheln zu trocken, einfach noch etwas Brühe und Butter unterrühren.
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Bild | Rezeptname | Kategorie |
Reis in kochendem Salzwasser etwa 30 Minuten garen. Waehrenddessen
Moehre schaelen, waschen und g...
| | Zwiebel und Chilies in Butter anbraten, die restlichen Zutaten
hinzufuegen und koecheln lassen bi...
| | Alle Zutaten bereithalten. Eine Bratpfanne erhitzen, bis sie
rauchheiss ist. Oel hineingiessen un...
| | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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