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Rezepte und Kochrezepte: Reisgerichte - F-Z
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Küchen Tipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Reis in kochendem Salzwasser etwa 30 Minuten garen. Waehrenddessen
Moehre schaelen, waschen und g...
| | Zwiebel und Chilies in Butter anbraten, die restlichen Zutaten
hinzufuegen und koecheln lassen bi...
| | Alle Zutaten bereithalten. Eine Bratpfanne erhitzen, bis sie
rauchheiss ist. Oel hineingiessen un...
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