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Küchen Tipp: Kartoffeln kochen und Stromsparen !
Kartoffeln in den Topf geben, 1-2 cm Wasser angießen, zugedeckt ankochen. Sobald ein Dampffähnchen sichtbar ist, 15-20 Minuten bei kleiner Hitze fortkochen und 5-10 Minuten in der Nachwärme fertiggaren. Kartoffelwasser abgießen.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Sanddornkonfituere mit Schuss
Die Sanddornbeeren sehr vorsichtig waschen und gruendlich abtropfen
lassen. Dann bei ganz milder Hi...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Sanddornkonfituere mit Schuss Marmeladen | | Sauerkirsch-Aprikose-Marmelade
1 3/16 kg Aprikosen
12 Aprikosensteine
2 kg Gelierzucker; normale Sorte
-- we...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Sauerkirsch-Aprikose-Marmelade Marmeladen | | Sauerkirschen mit Limetten
Etwa die Hälfte der Sauerkirschen halbieren, den Rest musig zerkleinern.
Die Limetten dünn schälen ...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Sauerkirschen mit Limetten Marmeladen | | Sauerkirschkonfitüre
Die Hälfte der Kirschen pürieren. Kirschpüree mit restlichen
Kirschen, Limettenschale und -saft sow...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Sauerkirschkonfitüre Marmeladen | | Sauerkirschmarmelade (Visne receli) - Tuerkei
Diese Marmelade aehnelt einem dickfluessigen Sirup. Das Aroma der Fruechte
entfaltet sich darin b...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Sauerkirschmarmelade (Visne receli) - Tuerkei Marmeladen | | Schlehen-Apfel-Konfitüre
Schlehen entstielen, waschen, gut abtropfen lassen und wiegen.
Schlehen in eine Schüssel geben, mit...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Schlehen-Apfel-Konfitüre Marmeladen | | Schlehen-Apfelmarmelade
Die Schlehen mit Wasser bedeckt weichkochen lassen und durch ein Sieb
ruehren.
Schlehenmark ...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Schlehen-Apfelmarmelade Marmeladen | | Senfgurken
2 1/2 kg geschaelte Gurken in Streifen schneiden, mit Senfkoernern,
Lorbeerblaettern, reichlich Zwi...
Kategorie: Marmeladen
» Rezept Senfgurken Marmeladen | | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Wienerwald - am Anfang war die Suppe
Heute ist Geflügelfleisch in Deutschland ein fester Bestandteil aller Speisekarten, doch das war nicht immer so. | | Thema 1586 mal gelesen | 26.08.2009 | weiter lesen |  | Die sardische Küche - so gar nicht italienisch!
Obwohl Sardinien zu Italien gehört, unterscheidet sich die sardische Küche sehr deutlich von der des Mutterlandes. Während die Italiener vor allem Pasta in allerlei Variationen bevorzugen, spielen in der Küche der Mittelmeerinsel andere Dinge die Hauptrolle. | | Thema 3226 mal gelesen | 12.05.2010 | weiter lesen |  | Oliven sind gesunde Delikatessen
Diese mediterrane Köstlichkeit ist nicht nur gesund, sondern vor allem lecker. Es gibt hunderte Möglichkeiten sie zuzubereiten und gerade jetzt in der warmen Jahreszeit sind sie eine ideale Beilage für Grillabende. | | Thema 2029 mal gelesen | 10.10.2009 | weiter lesen | |
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