Küchen Tipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten.
Bild
Rezeptname
Kategorie
Ingwer - Wein - Gelee
Die Ingwerknolle schälen und feinreiben. Mit Zucker und Wein
vermischen. Die Masse in einem großen... Kategorie: Marmeladen » Rezept Ingwer - Wein - Gelee Marmeladen
Ingwermarmelade
Ingwer waschen, schaelen. Schalen, Wein und Zitronensaft etwa 30 Min.
auskochen, zugedeckt ueber ... Kategorie: Marmeladen » Rezept Ingwermarmelade Marmeladen
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