Kuchen Rezepte - Buchstabe O

 
Rezepte und Kochrezepte
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Rezepte und Kochrezepte: Kuchen - O-Z

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Küchen Tipp: Die Badewanne als Kühlschrank !
Oft reicht der Kühlschrank gar nicht aus, um alle Getränke für die Party kalt zu stellen. Nehmen sie doch einfach Ihre Bade- oder Duschwanne. Legen Sie Eisstücke hinein und schon haben Sie einen Riesenkühlschrank.
BildRezeptnameKategorie

Super einfach. Alle Zutaten nacheinander langsam vermischen. Es entsteht ein fester Teig, den man...

Die Broesel mit dem Rotwein uebergiessen und 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Inzwischen ...

Zwiebel und Aepfel schaelen, fein wuerfeln und in 2/3 des Schweineschmalzes glasig duensten. Das e...

Schmand mit Sahne und Quensch schlagen. Zum Schuß Sahnesteif hinzugeben. Obst entweder auf den Bode...

Eier trennen. 5 Eiweiss mit 5 Essloeffel Wasser sehr steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und...

Den ausgerollten Hefeteig dünn mit der Quarkmasse bestreichen. Dafür Zucker, Ei und Butter kräftig ...

Einen ausgerollten Hefeteig mit der aus allen Zutaten gut verrührten Quarkmasse bestreichen, Obst g...

Zucker, Eier, Wasser und Oel schaumig ruehren. Mehl mit Backpulver mischen, unterheben. Mass...

Beeren haben neben viel Vitamin C und Eisen einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Sie helfen vor ...

Weiches Fett in eine Schüssel geben. Zucker, Orangeback, Eier, Mondamin, Mehl, Backpulver und Mande...

Alle Zutaten für den Teig in ein hohes, schlankes Gefäß geben und mit dem Handrührgerät in kurzer Z...

Alle Zutaten - ausser den Oliven - gut vermischen und so viel Mehl dazugeben, bis man Baellchen f...

Teig: Milch, Wasser und Butter zusammen in einem Topf lauwarm werden lassen. Hefe in die Fluessi...

Die beiden Mehlsorten sowie das Salz in einer Schuessel mischen. Die Hefe im lauwarmen Wasser auf...

Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und das Backpulver unterziehen und...

Aus allen Zutaten einen Rührteig zubereiten. In eine gefettete Obstbodenform geben und bei 175 Grad...

Butter schaumig ruehren. Zucker und Eier zugeben, erneut ruehren. Backpulver unter das Mehl misch...

Margarine, Zucker und Eier verrühren, Salz und das mit dem Backpulver vermischte Mehl zugeben. Zuer...

Haselnuesse in einer beschichteten Pfanne anroesten. Margarine (oder Butter) geschmeidig ruehren,...

200 g Butter (oder gute Margarine) und 250 g Zucker ruehre man recht schaumig, zerschlage 2 Eigel...

Ei und Oel mit einer Gabel gut verschlagen. Dann zu den Eiern das Mehl, Backpulver und Salz geben. ...

Das Marzipan, den Staubzucker, das feingehackte Orangeat und die leicht angeroesteten Mandeln hae...

1) Mehl und Trockenhefe mischen. Salz, Zitronenschale, Orangenfrucht, 60 g Zucker und Ei zufügen.75...

Den Ofen auf 200 ?C vorheizen. Die Muffin-Förmchen mit Butter bestreichen oder mit Backpapier oder ...

200 g frische Datteln 150 g Pekan- oder Walnuesse 300 g Mehl 1 TL Backpul...

Eiweiss und Salz mit dem Handruehrgeraet steifschlagen. Zucker einriegeln lassen und weiterschlagen...

Das Mehl auf der Arbeitsflaeche aufhaeufen, in die Mitte eine Mulde formen. Dort geben Sie die kl...

Eiweiss, Zucker, Vanillin-Zucker in Schuessel geben, ueber Wasserdampf so lange schlagen, bis steif...

Marzipan, Staubzucker und die leicht angeroesteten Mandeln sowie das feingehackte Orangeat auf ei...

Fuer die Fuellung Marzipanrohmasse mit weicher Butter, Orangenmarmelade und Orangenschale verrueh...

Die Hefe in der Milch aufloesen. Die Butter mit dem Honig und den Eigelben schaumig ruehren. Den ...

Fett mit Zucker, Vanillinzucker, Orangenschale, Eiern und Ingwer cremig rühren. Das Mehl löffelweis...

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die abgeriebene Orangenschale in einer Schüssel unter ...

Mehl mit Backpulver mischen, Butter in Floeckchen darueber verteilen, mit Zucker und Ei zu einem ...

Die Butter mit 3/4 des Honigs cremig ruehren. Das Vanillepulver, die Eier und das mit dem Backpul...

Teigzutaten zu einem Biskuitteig verarbeiten, dann in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Springfor...

Eigelb mit 2-3 El. heissem Wasser schaumig schlagen. 100 g Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben...

Die Hefe mit dem Zucker verruehren und die handwarme Milch dazugeben. Butter, Mehl, Salz und geri...

Fett, Puderzucker und Zucker cremig ruehren. Mehl, feine Orangenfrucht und -likoer unterkneten. R...

Die Kastenform (30cm) ausfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Backofen auf 180?C vorheizen....

Backform ausfetten und mit Mehl ausstäuben. Mehl und Backpulver miteinander mischen. Zucker und Bu...

Die Zutaten zu einer glatten Masse kneten. 1cm dick ausrollen. 3cm Durchmesser-Scheiben aussteche...

Fett mit Vollzucker, Vanillezucker und Salz cremig ruehren. Orangeat sehr fein hacken, mit der Or...

Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und etwa 20 Minuten kühl stellen. Teig auf eine...

Knetteig herstellen, ueber Nacht ruhen lassen. Die Haelfte des Teiges zwischen Pergamentpapie...

Das Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker mischen und in die Mitte eine Mulde druecken. Das Ei h...

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Diesen ausrollen und mit einer Form Sterne ausstechen. ...

Fett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührger...

Eine Springform mit Butter ausstreichen und mit Semmelbroeseln ausstreuen. Den Backofen auf 200°C ...

Eiweiss, Eigelb und Zucker sehr schaumig ruehren. Orangensaft und der abgeriebenen Schale einer O...

1 Orange gut abwaschen und die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die restlichen Orang...

Fett mit Zucker, Vanillin und Salz schaumig rühren. Orangeat und Orangenschale unter das Mehl misch...

Fuer den Teig verkneten Sie alle Zutaten zu einem glaenzenden Teig. Mit Oel bestreichen und mit e...

Hier ist das Originalrezept vom Konditormeister Josef Keller (1887-1981) aus Radolfzell. Kreiert ...

Es reicht für zwei normale Backbleche. Honig und Butter erwärmen, alle anderen Zutaten einrühren, d...

Ostersonntag: Mehl, Zucker und Salz in eine Ruehrschuessel geben. In die Mitte eine Mulde drueck...

Nun steht Ostern vor der Tuer und ich habe in meinen Zetteln gewuehlt, ich brauch' das Rezept nur...

Das Osterbrot schmeckt als kleine Vorspeise oder als Dessert mit einem Kaffee. Das Urrezept stamm...

Das Osterbrot in 6-7 Scheiben schneiden. Die Scheiben vierteln und in 2 Pfannen oder nacheinander v...

2 mehrmals gefaltete, etwa 5cm breite Alufolie-Streifen eifoermig auf ein mit Backpapier belegtes B...

Mit Mehl, Butter, Zucker, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kneten. In einer Springform (c...

* eine Hasen-Backform Form sehr gut einfetten. Hasenform auf ein mit Backpapier belegtes Blech l...

Butter, Honig und Eigelb sehr schaumig rühren. Dann Mehl, Mandeln, Gewürze, Backpulver und Milch u...

Margarine schmelzen und abkuehlen lassen. Eigelb mit Wasser, Zucker und 1 Prise Jodsalz dick scha...

Mehl und Haferflocken mischen. Die zerbröckelte Hefe mit dem Honig glattrühren. In die Mehlmischung...

Die Margarine schaumig ruehren. Eier, Zucker und Vanillezucker nach und nach dazugeben. Zitrone a...

Die Milch mit dem Dotterfrei verruehren und 5 Minuten quellen lassen. Die Margarine, Salz und Vanil...

Aus Mehl, Hefe, Milch und der Butter einen Hefeteig herstellen. Die Zwiebeln kleinschneiden und a...

Butter in einem Stieltopf auslassen und die kalte Milch zugiessen. Den Topf Sofort vom Herd nehmen....

Teig wie beim Grundrezept angegeben zubereiten, aber mit der angegebenen Zuckermenge. Den Te...

Um die Entstehung dieses traditionellen Osterkuchens ranken sich zahlreiche Legenden, von denen e...

Den Boden einer Springform (0 26 cm) mit Backpapier belegen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Ei...

Eigelb mit Zucker, Mark der Vanilleschote und Zitronenschale schaumig schlagen. Mit Speisestaerke...

Ein saftiger, schwerer Schokoladenteig wird mit sahniger Orangencreme dazwischen zur festlichen T...

Mit dem Handruehrgeraet Eigelb, Wasser, 125 g Zucker, 1 Vanillezucker und Salz schaumig ruehren. Ei...

Mehl mit Dauerbackhefe und den Gewuerzen mischen. Mit lauwarmer Milch, Ei, geschmeidigem Fett, Zu...

Ob man einen Osterzopf oder ein Osternestchen mit bunt gefärbten Eiern, Weckmännern für Weihnachten...

Der Kandis wird in heissem Wasser aufgeloest und zum kuehlen hingestellt. Das Palmin, die Margari...

Von den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig herstellen und auf zwei gleichgrosse Springformen ver...

Ostfriesische Neujahrskuchen nach einem alten Spetzerfehner Hausrezept. Teigzubereitung ...
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Dunstabzugshauben - viel Lärm um nichts?Dunstabzugshauben - viel Lärm um nichts?
Mittlerweile gibt es wohl kaum noch eine Küche, in der sich keine Dunstabzugshaube befindet. Fragt man jedoch, welche Dunstabzugshaube wirklich das leistet, wofür sie eigentlich angeschafft wurde, dann sieht die Bilanz traurig aus.
Thema 6166 mal gelesen | 31.05.2010 | weiter lesen
Straußenfleisch - exotisch, gesund und fettarmStraußenfleisch - exotisch, gesund und fettarm
Es klingt beinahe zu exotisch, um wahr zu sein: Immer mehr Restaurants bieten auf ihrer Speisekarte Straußenfleisch an.
Thema 13231 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen
Die Brennnessel als HeilpflanzeDie Brennnessel als Heilpflanze
Als Heilpflanze konnte sich die Brennnessel schon vor Ur-Zeiten einen echten Namen machen. Allerdings nutzt man sie ausgesprochen effektiv in noch ganz anderen Bereichen. Sie kann Böden entgiften oder sogar die Mode mit neuen Stoffen bereichern.
Thema 4632 mal gelesen | 29.01.2010 | weiter lesen


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