Küchen Tipp: Überglänzen !
Einstreichen von Lebensmitteln (z.b. Braten mit Honig), umihnen ein appetitliches Aussehen zu geben.
|
| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Pasteurisierte Milch: Falls Milch weniger als 4 Tage
Resthaltbarkeit, die Milch auf 73GradC erhit...
|
|
Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit
Zitronensaft betraeufeln.
Vom ...
|
|
Das Fleisch mit Wuerz-mix, Salz, Pfeffer und Origano wuerzen, im
Olivenoel anbraten, wieder heraush...
|
|
Die Pinienkerne in einer heissen Pfanne ohne Fett anroesten.
Die Tomaten ueberbruehen und haeut...
|
|
Butter in einem Fondue-Caquelon oder einer emaillierten Pfanne warm
werden lassen. Zwiebeln beige...
|
|
Champignons vorsichtig waschen, Stiele kuerzen, blaettrig
schneiden und auf zwei kleineren Teller...
|
|
Gas 3,5 ca. 30 min.
* Hardy und Marion
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte g...
|
|
Schnitzel beidseitig mit Salz und Pfeffer wuerzen und jedes
Schnitzel zu einer Tasche zusammenlegen...
|
|
Für den Teig: Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und gehackte
Petersilie verrühren und den Teig 30 ...
|
|
Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben
Wein und Zitronensaft hineingiessen und langsam erhitz...
|
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|