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Rezepte und Kochrezepte: Getraenke - Y-Z
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Küchen Tipp: Sauce hollandaise gerinnt !
Das passiert, wenn sie zu heiß wird, oder die Butter zu schnell untergerührt wurde. Schlagen Sie ein Eigelb mit 2 EL kaltem Wasser auf einem heißen Wasserbad auf, und rühren Sie die geronnene Soße vorsichtig darunter.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Zutaten auf gestossenem Eis im Shaker schuetteln. In ein bis zur Haelfte
mit gestossenem Eis gefuel...
| | Zutaten auf gestossenem Eis im Shaker schuetteln. In ein bis zur Haelfte
mit gestossenem Eis gefuel...
| | Zutaten auf Eis kraeftig schuetteln. In ein mit gestossenem Eis gefuelltes
Ballon-Glas geben.
* ...
| | Zutaten auf Eis im Shaker kraeftig schuetteln, dann in ein mit
Crash-Eis gefuelltes Glas giessen ...
| | Zutaten auf Eis kraeftig schuetteln. In ein mit
gestossenem Eis gefuelltes Ballon-Glas geben.
...
| | Im Mixer kalt schuetteln und in ein mit crunsh ice gefuelltes Glas schenken.
** From: kai@decei...
| | Zutaten auf Eis im Shaker kraeftig schuetteln. In ein mit gestossenem Eis
gefuelltes Glas geben. Mi...
| | Der Name dieses guten Before-Dinner-Drinks wird manchen an die nun schon
fast legendaeren Beatles...
| | Alles gut schuetteln und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben.
- Erfasst: H. Owald
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| | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Folsäure - Vitamin B aus Gemüse, Obst und Weizen
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