Getraenke Rezepte - Buchstabe N

 
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Rezepte und Kochrezepte: Getraenke - N-Z

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Küchen Tipp: Steife Schlagsahne !
Wird die Schlagsahne nicht steif, dann fügen Sie während des Schlagens ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Süßen sollten Sie die Sahne erst ganz zum Schluss mit Puder- oder einem Päckchen Vanillezucker. Man kann statt des Zitronensaftes auch Eiweiß daruntermischen, welches aber kühl sein muss, bevor man es steif schlägt.
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Die Saefte gut mischen und mit dem Zucker abschmecken. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stic...

Einige Eiswürfel in einen shaker geben. Gin, Eiweiß, Zuckersirup und Sahne hinzufügen, gut schütt...

Das ganze wird dann mit einem oder zwei Eiswuerfeln im Shaker ca. 30 Sekunden lang geshaked und d...

Das ganze wird dann mit einem oder zwei Eiswuerfeln im Shaker ca. 30 Sekunden lang geshaked und d...

Im Shaker mit Eiswuerfeln gut schuetteln, in ein Longdrinkglas auf einige Eiswuerfel abseihen ode...

Der Ursprung dieser Likoer liegt einige Jahrhunderte zurueck in Sassuolo bei Modena. Die fol...

3/4 l Wasser 150 g Zucker 16 Tl. Gruener Tee 4 Zweiglein frische Minze Das Wasser zum Kochen bri...

Einige Eiswürfel in ein Rührglas geben. Vodka, Maracuja- und Limetten- saft, Grenadinesirup und O...

Alle Zutaten zusammen mischen und langsam erwaermen, aber nicht kochen. Mit Zucker abschmecken un...

Nougat in sehr feine Wuerfel schneiden, zusammen mit den Eigelben und Zucker im Mixer zu einer cr...

Die Buttermilch bei schwacher Hitze erwaermen und die Nuss-Nougat-Masse in kleinen Stueckchen hin...

Die Nuessescheiben mit den uebrigen Zutaten in Einmachglaeser geben und zunaechst fuer 10 Tage an...

Fruechte waschen, trockentupfen und vierteln. Mit Cognac, Kirschwasser, Gewuerzen und Kandis in e...

Die Nuesse mit einem Loeffel aus der Schale loesen und zerstossen. Mit Wein und Branntwein, Zucke...

Zucker und Eigelb schaumig schlagen. In einer kleinen Kasserolle Sahne erhitzen und vorsichtig mi...
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Grillzeit Würstchenzeit welche Wurst soll auf den GrillGrillzeit Würstchenzeit welche Wurst soll auf den Grill
Kaum strahlt die Sonne vom blauen Frühlingshimmel, werfen schon die ersten Frühgriller den Grill an. Und was ist mit am beliebtesten beim Grillen? Würstchen in jeder Art und Form. Was ist drin, wie sind sie gewürzt und welche kann (darf) man grillen?
Thema 16881 mal gelesen | 28.03.2007 | weiter lesen
Heiße Bratäpfel - winterlicher Genuss mit gesundheitlichem PlusHeiße Bratäpfel - winterlicher Genuss mit gesundheitlichem Plus
Wenn es draußen klirrend kalt ist und vielleicht sogar ein paar Schneeflocken vom Himmel fallen, dann ist es Zeit für eines der winterlichsten Desserts schlechthin: den Bratapfel.
Thema 3863 mal gelesen | 11.01.2010 | weiter lesen
Alles Quatsch, Gerüchte und Irrtümer aus der KücheAlles Quatsch, Gerüchte und Irrtümer aus der Küche
Verliebt, verlobt, verheiratet heißt ein altes Ballspiel, das für denjenigen, der die Bälle verliert, böse enden kann.
Thema 8309 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen


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