Küchen Tipp: Aufgefrischter Salat !
Wenn der Salat schon seine Blätter hängen lässt, dann geben Sie etwas Zitronensaft in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Legen sie den Salat hinein und stellen die Schüssel für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Der Salat sieht wieder viel appetitlicher aus.
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Daemmerstunde
Weinbrand mit Eis in ein Becherglas geben, mit Soda auffuellen.
Die Orangenscheibe auflegen und d...
Kategorie: Getraenke
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Daenischer Wuerzkaffee
Das Wasser in einem kleinen Topf zusammen mit der einmal gebrochenen
Zimtstange und der aufgeschl...
Kategorie: Getraenke
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Daiquiri
Zutaten auf viel Eis im Shaker kraeftig schuetteln. In vorgekuehlte
Cocktailschale giessen (Siehe F...
Kategorie: Getraenke
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Daiquiri (klassischen)
Es gibt aber offenbar die diversesten Varianten davon, ich kannte
z. B. Banana-D. (mit Bananenlik...
Kategorie: Getraenke
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Damenkraenzchenpunsch
Die laengs halbierte Vanillestange und den Tee mit dem kochenden
Wasser uebergiessen, etwa 5 Minu...
Kategorie: Getraenke
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Danziger Goldwasser
Man fuellt den Branntwein, die Rosenblaetter und Orangenblueten, die
Zimtblueten und Nelken in Fl...
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Darjeeling On The Rocks
Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker stippen.
Eiswuerfel mit dem Tee uebergiessen u...
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De Rigneur
Alle Zutaten mit Eis kraeftig im Shaker schuetteln, in ein Cocktailglas
abseihen.
* Nicolai Ley...
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Deauville
Zutaten auf Eis im Shaker schuetteln. In Cocktailschale geben.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@p...
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Deep South
Zutaten mit Eis kraeftig schuetteln, in Champagnerkelch giessen, mit
Champagner auffuellen.
* N...
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Derby Daiquiri
Alles in ein elektronisches Mixgeraet geben. Bei mittlerer Geschwindigkeit
20 sek lang mixen. Dann ...
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Desiree
Zutaten shaken und mit Golden Fresh auffuellen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de...
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Devil`s Heaven
Alles bis auf den Ginger Ale in den Shaker geben, gut schuetteln, ins
Glas fuellen und mit Ginger...
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Diana
Eis in ein Glas geben mit den Zutaten uebergiessen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berli...
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Didi's Tongburster
Im Shaker auf viel Eis schuetteln. In ein Longdrink Glas geben auf viel
zerstossenem Eis, zwei Zitr...
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Diskussionspunsch
Die Teeblaetter mit der Haelfte vom kochenden Wasser ueberbruehen und
fuenf Minuten ziehen lassen...
Kategorie: Getraenke
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Dizzy Izzy
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Dolly
Eis zerstossen Zutaten im Glas durchruehren, Orangenscheibe beifuegen.
* Nicolai Leymann
Mail n...
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Dolores
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Donaldson's Beer Cup
(*) Noyau: das muesste, nach umfangreichen Recherchen, eine Art mit
Nuessen aromatisierter Brandy...
Kategorie: Getraenke
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Dorlis Flip
Die Zutaten im Shaker mit Eiswuerfeln kurz und gut schuetteln und in ein
Flipglas oder einen Sektke...
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Dream Cocktail
Shaken
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichwo...
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Drink "Takka"
Alles zusammengeben und auf Eis mixen. Ohne Eis ausschenken. Mit der
Limone garnieren. Natuerlich...
Kategorie: Getraenke
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Driver
Kochen Sie zunaechst von etwa 200 ml Wasser einen Hagebuttentee. Wenn er
abgekuehlt ist, geben Sie ...
Kategorie: Getraenke
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Drums of Rio
Alle Zutaten mit Eis shaken. Glasrand mit Zitrone einreiben und in Zucker
tauchen. Mix ins Glas sei...
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Dubonnet Cocktail
Zutaten in ein mit Eiswuerfeln gefuelltes Ruehrglas geben, gut vermischen und
in ein gekuehltes Coc...
Kategorie: Getraenke
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Dubonnet Creme
Dubonnet und Creme de Cassis mit Eiswuerfeln in einem Longdrinkglas
verruehren, mit Soda auffuellen...
Kategorie: Getraenke
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Dubonnet Fizz
Die Zutaten -ohne Sodawasser - mit Eiswuerfeln im Shaker kraeftig schuetteln,
in ein Longdrinkglas ...
Kategorie: Getraenke
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Dudelsack
Likoer, Gin und Limettensaft mit Eis im Shaker kraeftig schuetteln, in ein
Cocktailglas abseihen. M...
Kategorie: Getraenke
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Duke of Marlborough
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Kategorie: Getraenke
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Dunlop Cocktail
Alles gut ruehren und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben.
- Erfasst: H. Owald
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Kategorie: Getraenke
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