Küchen Tipp: Zu lange gekochtes Gemüse !
Gemüse, das durch zu langes Kochen seine Farbe verloren hat, wird wieder appetitlich, wenn es mit in Butter gerösteten Semmelbröseln angerichtet wird.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Daemmerstunde
Weinbrand mit Eis in ein Becherglas geben, mit Soda auffuellen.
Die Orangenscheibe auflegen und d...
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Daenischer Wuerzkaffee
Das Wasser in einem kleinen Topf zusammen mit der einmal gebrochenen
Zimtstange und der aufgeschl...
Kategorie: Getraenke
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Daiquiri
Zutaten auf viel Eis im Shaker kraeftig schuetteln. In vorgekuehlte
Cocktailschale giessen (Siehe F...
Kategorie: Getraenke
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Daiquiri (klassischen)
Es gibt aber offenbar die diversesten Varianten davon, ich kannte
z. B. Banana-D. (mit Bananenlik...
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Damenkraenzchenpunsch
Die laengs halbierte Vanillestange und den Tee mit dem kochenden
Wasser uebergiessen, etwa 5 Minu...
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Danziger Goldwasser
Man fuellt den Branntwein, die Rosenblaetter und Orangenblueten, die
Zimtblueten und Nelken in Fl...
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Darjeeling On The Rocks
Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker stippen.
Eiswuerfel mit dem Tee uebergiessen u...
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De Rigneur
Alle Zutaten mit Eis kraeftig im Shaker schuetteln, in ein Cocktailglas
abseihen.
* Nicolai Ley...
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Deauville
Zutaten auf Eis im Shaker schuetteln. In Cocktailschale geben.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@p...
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Deep South
Zutaten mit Eis kraeftig schuetteln, in Champagnerkelch giessen, mit
Champagner auffuellen.
* N...
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Derby Daiquiri
Alles in ein elektronisches Mixgeraet geben. Bei mittlerer Geschwindigkeit
20 sek lang mixen. Dann ...
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Desiree
Zutaten shaken und mit Golden Fresh auffuellen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de...
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Devil`s Heaven
Alles bis auf den Ginger Ale in den Shaker geben, gut schuetteln, ins
Glas fuellen und mit Ginger...
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Diana
Eis in ein Glas geben mit den Zutaten uebergiessen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berli...
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Didi's Tongburster
Im Shaker auf viel Eis schuetteln. In ein Longdrink Glas geben auf viel
zerstossenem Eis, zwei Zitr...
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Diskussionspunsch
Die Teeblaetter mit der Haelfte vom kochenden Wasser ueberbruehen und
fuenf Minuten ziehen lassen...
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Dizzy Izzy
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Dolly
Eis zerstossen Zutaten im Glas durchruehren, Orangenscheibe beifuegen.
* Nicolai Leymann
Mail n...
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Dolores
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Donaldson's Beer Cup
(*) Noyau: das muesste, nach umfangreichen Recherchen, eine Art mit
Nuessen aromatisierter Brandy...
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Dorlis Flip
Die Zutaten im Shaker mit Eiswuerfeln kurz und gut schuetteln und in ein
Flipglas oder einen Sektke...
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Dream Cocktail
Shaken
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichwo...
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Drink "Takka"
Alles zusammengeben und auf Eis mixen. Ohne Eis ausschenken. Mit der
Limone garnieren. Natuerlich...
Kategorie: Getraenke
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Driver
Kochen Sie zunaechst von etwa 200 ml Wasser einen Hagebuttentee. Wenn er
abgekuehlt ist, geben Sie ...
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Drums of Rio
Alle Zutaten mit Eis shaken. Glasrand mit Zitrone einreiben und in Zucker
tauchen. Mix ins Glas sei...
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Dubonnet Cocktail
Zutaten in ein mit Eiswuerfeln gefuelltes Ruehrglas geben, gut vermischen und
in ein gekuehltes Coc...
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Dubonnet Creme
Dubonnet und Creme de Cassis mit Eiswuerfeln in einem Longdrinkglas
verruehren, mit Soda auffuellen...
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Dubonnet Fizz
Die Zutaten -ohne Sodawasser - mit Eiswuerfeln im Shaker kraeftig schuetteln,
in ein Longdrinkglas ...
Kategorie: Getraenke
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Dudelsack
Likoer, Gin und Limettensaft mit Eis im Shaker kraeftig schuetteln, in ein
Cocktailglas abseihen. M...
Kategorie: Getraenke
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Duke of Marlborough
Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
* Nicolai Leymann
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Kategorie: Getraenke
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Dunlop Cocktail
Alles gut ruehren und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben.
- Erfasst: H. Owald
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Kategorie: Getraenke
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