Gemuesegerichte Rezepte

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Küchen Tipp: Trockene Beeren ! Bevor Sie Beeren kaufen, prüfen Sie, ob das Körbchen nicht durchgeweicht ist. Der Behälter muss trocken sein, ansonsten können Sie davon ausgehen, dass zumindest die unteren Beeren zerdrückt sind. Angestoßene und faule Beeren müssen sofort aussortiert werden, weil sie sonst die gesunden im Nu anstecken.
Bild	Rezeptname	Kategorie
Safran-Curry-Moehren Moehren putzen, schaelen und schraeg in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Schalotten pellen und laen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Safran-Curry-Moehren Gemuesegerichte

Sahne-Bobbys mit Nockerln Fuer die Familie: Vollwertrezept Bobby-Bohnen kommen urspruenglich aus Italien und sind durch... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sahne-Bobbys mit Nockerln Gemuesegerichte

Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zucchini im Oel anbraten, mit Salz, Pfeffer und Ingwer a... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln Gemuesegerichte

Sahniger Wurzeltopf Fuer die Familie: Vollwertrezept Da in der Vollwertkost moeglichst Gemuese der Saison verarbe... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sahniger Wurzeltopf Gemuesegerichte

Salami-Broccoli-Tarte 1. Eine Tarte-Form, eventuell auch Springform, mit Tiefkuehl-Blaetterteig auslegen, Rand nicht verg... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Salami-Broccoli-Tarte Gemuesegerichte

Samosas, Gefuellte Pastetchen Garam Masala zubereiten: Alle Gewuerze in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Samosas, Gefuellte Pastetchen Gemuesegerichte

Samosas, Gefuellte Pastetchen I Fuellung zubereiten: Kartoffeln waschen, schaelen und in etwa 1cm grosse Wuerfel schneiden. Blume... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Samosas, Gefuellte Pastetchen I Gemuesegerichte

Sardinen-Dip mit rohem Gemuese Bei kleinerem Appetit reicht das Rezept auch fuer die anderthalbfache Anzahl Personen. Zitro... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sardinen-Dip mit rohem Gemuese Gemuesegerichte

Sarma (Krautwickel) - Jugoslawien Sarma, Sarmi oder Sarmale stammen - wie Dolmas (gefuellte Gemuese) - urspruenglich aus der Tuerke... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sarma (Krautwickel) - Jugoslawien Gemuesegerichte

Sate mit Champignons (Sa-te Nam) 1. Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Sosse und Sesamoel mischen. Die Champigno... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sate mit Champignons (Sa-te Nam) Gemuesegerichte

Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta) () Unbedingt notwendig ist nicht-jodisiertes, in der Regel grobkoerniges Salz. Vom Kohl die... Kategorie: Gemuesegerichte* » Rezept Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta) Gemuesegerichte

Sauerkraut garniert Schweineschmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebeln schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in 3 ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut garniert Gemuesegerichte

Sauerkraut I Saur Kraute Die kleingehackten Zwiebeln im Schmalz glasig duensten. Inzwischen das Sauerkraut mit einer Gabel... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut I Saur Kraute Gemuesegerichte

Sauerkraut in Blaetterteig Sauerkraut grob hacken, Speck wuerfeln, anbraten, Sauerkraut dazugeben, duensten. Mit Ananas, Eie... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut in Blaetterteig Gemuesegerichte

Sauerkraut Mit Mettwurst Feine Zwiebelstreifen in Butter glasig duensten, Sauerkraut und Weisswein dazugeben. Gewuerze in ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut Mit Mettwurst Gemuesegerichte

Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten Vor dem Verbrauch des Sauerkrauts den Saft ausdruecken. Fuer die Apfel- wie fuer die scharfe Vers... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten Gemuesegerichte

Sauerkraut, Petermann's Basisrezept Vom Sauerkraut ein Drittel der Menge unter fliessendem Wasser waschen, gut ausdruecken, mit den v... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut, Petermann's Basisrezept Gemuesegerichte

Sauerkraut-Auflauf II Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden. Sauerkraut zerpfluecken, Zwi... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut-Auflauf II Gemuesegerichte

Sauerkraut-Kartoffelpuffer Sauerkraut gut ausdruecken und kleinschneiden. Ei, Salz, Pfeffer, Mehl, Creme fraiche (200 g) daz... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut-Kartoffelpuffer Gemuesegerichte

Sauerkraut-Moehren-Auflauf 1. Zwiebeln abziehen, fein hacken und in 2 El. Oel anduensten. Die Haelfte der Zwiebeln beiseite ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkraut-Moehren-Auflauf Gemuesegerichte

Sauerkrautwickel Pizza Hefeteig aus 500g Mehl, Rezept siehe ... 500g Sauerkraut frisches, oder wenigstens nich... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sauerkrautwickel Gemuesegerichte

Saure Bohnen Wichtig und notwendig: Steintopf Die Bohnen putzen, abfaedeln und schnippeln. Wasser mit etw... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Saure Bohnen Gemuesegerichte

Saure Brieh Kartoffeln schaelen,vierteln und in einem grossen Topf mit dem Salz, dem Lorbeerblatt und der grob ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Saure Brieh Gemuesegerichte

Saure Kichererbsen (Khatte chhole) Die Kichererbsen verlesen, waschen und abtropfen lassen. 20 Stunden in reichlich Wasser einweiche... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Saure Kichererbsen (Khatte chhole) Gemuesegerichte

Saure Raedle (Schwaebisch) Kartoffeln waschen und mit Wasser bedeckt 25 Min. garen. Zwiebelwuerfel in zerlassener Margar... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Saure Raedle (Schwaebisch) Gemuesegerichte

Schales ~ Eine Saarlaendische Spezialitaet Fuer 2 Personen solltest Du 5 dicke Kartoffe... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schales Gemuesegerichte

Schales I Rohe Kartoffeln reiben und leicht ausdruecken. Ei und feingehackten Lauch untermengen, mit Salz u... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schales I Gemuesegerichte

Schichtkohl Den Roemertopf vorher waessern. Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwieb... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schichtkohl Gemuesegerichte

Schiefen in de pan (Scheiben in der Pfanne) gebraucht wird eine hohe Pfanne Kartoffeln schaelen, waschen und in duenne Scheiben schneiden... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schiefen in de pan (Scheiben in der Pfanne) Gemuesegerichte

Schinken-Kartoffelpudding Die heissen Kartoffeln mit dem Handruehrgeraet zerdruecken, dann mit Schinkenwuerfeln, den im Fet... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schinken-Kartoffelpudding Gemuesegerichte

Schinkenroesti mit Kraeuterquark Die Roesti nach Packungsanweisung in der Pfanne oder im Backofen zubereiten. In der Zwischen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schinkenroesti mit Kraeuterquark Gemuesegerichte

Schmorgurken Gurken schaelen und in grosse Stuecke schneiden, Zwiebeln und Tomaten wuerfeln, schmoren und mit ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorgurken Gemuesegerichte

Schmorgurken I Speck in feine Wuerfel schneiden. Zwiebel schaelen und fein wuerfeln. Schmorgurken schaelen, laen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorgurken I Gemuesegerichte

Schmorgurken II Zwiebel (Knoblauch) pellen, in Wuerfel schneiden (Knoblauch: durch die Presse geben, wenn keine d... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorgurken II Gemuesegerichte

Schmorgurken in Paprika-Rahm Die Schmorgurken schaelen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln wuerfeln, in ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorgurken in Paprika-Rahm Gemuesegerichte

Schmorgurken-Pueree Schmorgurken laengs halbieren, entkernen, mit der Schnittseite nach oben bei 220 GradC ca. 40 Min. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorgurken-Pueree Gemuesegerichte

Schmorkartoffeln mit Fleischkloesschen Fuer die Kloesschen das Brot fein reiben. Mit Ei, Senf, Hack und Mett verkneten. Salzen und pfeff... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorkartoffeln mit Fleischkloesschen Gemuesegerichte

Schmorkartoffeln mit Paprika Kartoffeln buersten und vierteln. Zwiebeln abziehen und in Wuerfel schneiden. Fett in einer Pfann... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schmorkartoffeln mit Paprika Gemuesegerichte

Schnitz und Haerdoepfel (Zuerich) Aepfel und Birnen in Schnitze schneiden, diese sofort mit Zitronensaft betraeufeln (die Schnitze so... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schnitz und Haerdoepfel (Zuerich) Gemuesegerichte

Schopperln (Bauchstecherln) Rohe Kartoffeln reiben und ausdruecken. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drueck... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schopperln (Bauchstecherln) Gemuesegerichte

Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel' Die Spargelenden ca. 1 cm abschneiden und das untere Drittel abschaelen, lose in leicht kochendem... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel' Gemuesegerichte

Schupfnudeln auf Wirsing Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Schale abziehen. Die heissen Kartoffel... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schupfnudeln auf Wirsing Gemuesegerichte

Schupfnudeln I Diese schwaebische Spezialitaet schmeckt koestlich, macht aber etwas Arbeit. Darum kochen Sie lie... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schupfnudeln I Gemuesegerichte

Schwammerln in Sauerrahm Die Zwiebeln grob hacken und mit dem gewuerzten Speck hellbraun anbraten. Die Pilze putzen und kl... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwammerln in Sauerrahm Gemuesegerichte

Schwarzwurzel I, Infos und Tips Schwarzwurzel: Winterspargel, Spargel des kleinen Mannes, Austernpflanze, Scorzonera hispanica. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel I, Infos und Tips Gemuesegerichte

Schwarzwurzel II, Infos und Tips Schwarzwurzeln tiefkuehlen. Kaltes Wasser bereitstellen und etwas Zitronensaft oder Essig be... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel II, Infos und Tips Gemuesegerichte

Schwarzwurzel weiss-gruen Schwarzwurzeln in gleich lange - haengt von der Pfannengroesse ab ! - Stuecke schneiden, im Dampf... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel weiss-gruen Gemuesegerichte

Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce Die Schwarzwurzeln waschen, mit einem Sparschaeler unter fliessendem Wasser schaelen und sofort i... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce Gemuesegerichte

Schwarzwurzel-Ragout Morcheln etwa 2 Stunden in 3/8 Liter Wasser einweichen. Schwarzwurzeln in kaltem Wasser abbuersten,... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel-Ragout Gemuesegerichte

Schwarzwurzel-Toast Die Butter leicht erwaermen und die Schwarzwurzeln anduensten. Unter sorgfaeltigem Wenden mit dem... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzel-Toast Gemuesegerichte

Schwarzwurzelgratin Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser buersten und - ebenfalls unter dem Wasser - mit dem S... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzelgratin Gemuesegerichte

Schwarzwurzeln auf polnische Art Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser sauber buersten, in siedendem Salzwasser mit einem Sc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzeln auf polnische Art Gemuesegerichte

Schwarzwurzeln in Currysahne Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser schaelen, sehr schraeg in etwa 3 cm dicke Scheiben sc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzeln in Currysahne Gemuesegerichte

Schwarzwurzeln mit Safransauce Die Schwarzwurzeln unter fliessend kaltem Wasser abbuersten und schaelen. Danach noch einmal wasc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Schwarzwurzeln mit Safransauce Gemuesegerichte

Sebzeli Kirmizi Mercimek Rotes Linsengemuese Die roten Linsen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen und gut abtropfen lassen. Die Lin... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sebzeli Kirmizi Mercimek Rotes Linsengemuese Gemuesegerichte

Selfmade-Sauerkraut Sauerkraut kann man nicht in kleinen Mengen herstellen. Wenn Sie es ganz stilgerecht machen wolle... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Selfmade-Sauerkraut Gemuesegerichte

Sellerie (Info) Naehrwert: Aetherische Oele und der hohe Anteil an kalium und Natrium wirken stoffwechselanr... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sellerie (Info) Gemuesegerichte

Sellerie In Currysauce Den Sellerie waschen und putzen. Dann die Knolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden und schaelen. D... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sellerie In Currysauce Gemuesegerichte

Sellerie mit Markkruste im Kartoffelkranz Kartoffeln schaelen und wuerfeln. Sellerie schaelen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sellerie mit Markkruste im Kartoffelkranz Gemuesegerichte

Sellerie mit Olivensosse () Weglassen bei tiereiweissloser Diaet und durch etwas mehr Oel ersetzen. Sellerie putzen ... Kategorie: Gemuesegerichte* » Rezept Sellerie mit Olivensosse Gemuesegerichte

Sellerie-Ragout mit Filet Schweinefilet in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden, Oel in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sellerie-Ragout mit Filet Gemuesegerichte

Selleriegemuese an Karottensauce Sellerie halbieren und in Scheiben hobeln. Sofort in kaltes Wasser legen und den Essig beifuegen.... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Selleriegemuese an Karottensauce Gemuesegerichte

Sellerieklopse Sellerie schaelen, waschen und in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Die Zwiebel schaelen, wuerfeln u... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sellerieklopse Gemuesegerichte

Selleriepiccata auf Karottensauce Sellerie gut waschen, schaelen und in ein halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Diese kurz ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Selleriepiccata auf Karottensauce Gemuesegerichte

Selleriescheiben im Teigmantel Das Mehl mit je 1/2 TL Salz und Delikata sowie etwas Muskat in einer Schuessel mischen. Das Miner... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Selleriescheiben im Teigmantel Gemuesegerichte

Selleriescheiben, Paniert 1. Selleriescheiben schaelen und mit 3 TL Zitronensaft und Zucker in Salzwasser 5 min vorgaren. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Selleriescheiben, Paniert Gemuesegerichte

Semmelknoedel II Semelknoedelin Die Knoedelbrotwuerfel mit der heissen Milch und dem darin geloesten Teeloeffel Butter traenken u... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Semmelknoedel II Semelknoedelin Gemuesegerichte

Sesam-Kartoffeln-Curry Wasser mit dem Cocosnusspulver vermischen. Es wird nur 1 "Santan" benoetigt". Die Sesam Same... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sesam-Kartoffeln-Curry Gemuesegerichte

Sesamkartoffeln 1. Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser gruendlich abbuersten und dann laengs vierteln. 2. In... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sesamkartoffeln Gemuesegerichte

Sizilianische Edelsteine Schokolade im Wasserbad schmelzen, Likoer einruehren. Knoblauchzehen durch die Schokolade ziehen.... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sizilianische Edelsteine Gemuesegerichte

Sojabohnen-Sprossen mit Shrimps Den Tofu nach Packungsaneitung vorbereiten und in Wuerfel ( 1.5x1.5 cm) schneiden. Mit der Haelft... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sojabohnen-Sprossen mit Shrimps Gemuesegerichte

Sommergemuese mit Hirse 1. Hirse im heissen Oel leicht anroesten, bis sie goldbraun ist. Fruehlingszwiebeln, Paprika, Zuc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sommergemuese mit Hirse Gemuesegerichte

Sommergemuese mit Kraeutersauce Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen. Blumenkohl und Brokkoli mit einem Messer in kleine Roesc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sommergemuese mit Kraeutersauce Gemuesegerichte

Spaetzle mit Gemuese Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten 1. Fuer die Spaetzle das Mehl mit einer kraeftigen Pris... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spaetzle mit Gemuese Gemuesegerichte

Spanische Kartoffeln Kartoffeln schaelen, waschen und in duenne Scheiben schneiden oder hobeln. Kurze Zeit in kaltes W... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spanische Kartoffeln Gemuesegerichte

Spargel auf Ruehrei mit Lachs Spargel waschen, schaelen. Wasser, Zucker, Fondor und Butter zum Kochen bringen. Spargelstan... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel auf Ruehrei mit Lachs Gemuesegerichte

Spargel im Spinatmantel Den Spinat verlesen und waschen, reichlich Salzwasser zum kochen bringen und den Spinat 4-5 min. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel im Spinatmantel Gemuesegerichte

Spargel in Bierteig Den Spargel gut schaelen,fast weichkochen. Erkalten lassen. Das gesiebte Weizenmehl mit den Eigel... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel in Bierteig Gemuesegerichte

Spargel in Gutedel mit Buttersauce Den Spargel waschen und schaelen, Wasser und Gutedel mit Salz und Zucker in einem ovalen Topf zum... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel in Gutedel mit Buttersauce Gemuesegerichte

Spargel in Sahnesauce Spargel schaelen, die unteren Schnittflaechen um 2 cm kuerzen, waschen. Wasser mit Salz, Glutamat... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel in Sahnesauce Gemuesegerichte

Spargel Mailaender Art Den Spargel nach Vorschrift kochen,in einer feuerfesten Form oder auf einer entsprechenden Platte... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel Mailaender Art Gemuesegerichte

Spargel mit Dips Spargel Spargel waschen, die unteren Endenabschneiden und in genuegend kochendem Wasser mit ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Dips Gemuesegerichte

Spargel mit Eier-Joghurt-Creme 1. Den Spargel von oben nach unten grosszuegig schaelen, die holzigen Enden abschneiden. Salzwass... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Eier-Joghurt-Creme Gemuesegerichte

Spargel mit Gruener Sauce Spargel mit Spargelschaeler schaelen und die Enden abschneiden. Die Stangen in einem breiten Topf... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Gruener Sauce Gemuesegerichte

Spargel mit Hollandaise Spargel gut schaelen, bis beim Abschneiden am Ende keine holzigen Fasern mehr entstehen. Spargel ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Hollandaise Gemuesegerichte

Spargel mit Kaeseschaumhuelle Die weissen Spargelstangen von den Spitzen her nach unten duenn schaelen. Die gruenen Spargelstan... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Kaeseschaumhuelle Gemuesegerichte

Spargel mit Kerbelsauce Spargel schaelen, Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und den Spargel ca. 10 Minuten da... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Kerbelsauce Gemuesegerichte

Spargel mit Krabbenfleisch Spargel putzen und schaelen, Knoblauchzehen fein hacken, Stueck Ingwer kleinschneiden, Fruehlings... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Krabbenfleisch Gemuesegerichte

Spargel Mit Krabbensauce Spargel in das kochende Salzwasser mit einer Prise Zucker geben und ca. 20 min. garen. Spargel aus... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel Mit Krabbensauce Gemuesegerichte

Spargel mit Kraeuter-Kaese-Sauce Fuer die Familie: Mikrowellenrezept Spargel schmeckt aus der Mikrowelle besonders knackig. Mi... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Kraeuter-Kaese-Sauce Gemuesegerichte

Spargel mit Mandelkruste Spargel schaelen, in mundgerechte Stuecke schneiden. Zitrone mit heissem Wasser abspuelen, in Sch... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Mandelkruste Gemuesegerichte

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese Spargel kochen und auf ein Kuechentuch geben, leicht trocknen. Jede Spargelstange mit einer Schei... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese Gemuesegerichte

Spargel mit Quarkschaum Spargel wirkt leicht entwaessernd. Wollen Sie diese Wirkung unterstuetzen, reduzieren Sie den Sal... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Quarkschaum Gemuesegerichte

Spargel mit Sahnekartoffeln Spargel schaelen, in Salzwasser mit Butter, Zucker 20 Minuten kochen. Kartoffeln schaelen, vi... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Sahnekartoffeln Gemuesegerichte

Spargel mit Schinken Weissen Spargel schaelen, den gruenen nur am unteren Ende abschneiden. Spargel portionsweise mit ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Schinken Gemuesegerichte

Spargel mit Specksauce Spargel schaelen. In kochendem Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und 10 g Butter in 10-12 Minut... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Specksauce Gemuesegerichte

Spargel mit Spinat Spargel waschen, schaelen und in kochendem Salz-Honig-Wasser ca. 15 bis 20 Minuten garen. Di... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel mit Spinat Gemuesegerichte

Spargel-Kartoffel-Gratin Weissen Spargel schaelen, gruenen nur kuerzen. Stangen in 4 cm lange Stuecke schneiden. Weissen S... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel-Kartoffel-Gratin Gemuesegerichte

Spargel-Mezzalune Teig: Mehl mit dem Salz vermischen. Eier zerquirlen, mit dem Olivenoel zum Mehl geben und alles z... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel-Mezzalune Gemuesegerichte

Spargel-Rohkost Manche Rohkost vertragen werdende Muetter oder gestillte Babys nicht. Andererseits ist rohes Gemu... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel-Rohkost Gemuesegerichte

Spargel-Rosinen-Souffle Rosinen und Spargelwuerfelchen in Grand Marnier einlegen und zugedeckt etwa 2 Stunden ziehen lass... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargel-Rosinen-Souffle Gemuesegerichte

Spargelgemuese Spargel schaelen und in ca. 3 cm lange Stuecke schneiden. Champignons waschen, putzen, vierteln. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelgemuese Gemuesegerichte

Spargelgemuese mit Zuckerschoten Spargel waschen, das untere Drittel schaelen, die Stangen schraeg in ca. 4 cm lange Stuecke schne... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelgemuese mit Zuckerschoten Gemuesegerichte

Spargelgratin mit "Unkraut" Wiesenknoetterich: Auch Bistort (Polygonum bistorta, Polygonaceae = Knoetterichgewaechse) oder Sc... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelgratin mit "Unkraut" Gemuesegerichte

Spargelgratin mit Haehnchenfilet Kartoffeln ungeschaelt ca. 20 min. kochen und pellen. Spargel schalen und in Stuecke schneiden. I... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelgratin mit Haehnchenfilet Gemuesegerichte

Spargeln auf italienische Art Die Spargeln schaelen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lagenweise... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargeln auf italienische Art Gemuesegerichte

Spargelragout mit Shrimps Die Sosse nach Anweisung zubereiten. Den Spargel dazugeben. Die Shrimps in einem Sieb ueberbrause... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelragout mit Shrimps Gemuesegerichte

Spargelraguot in Kaesesauce Spargel waschen, schaelen, in 3-4 cm lange Stuecke schneiden. Spargelschalen in 374 l Wasser ca. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelraguot in Kaesesauce Gemuesegerichte

Spargelrezept Wasser zum Kochen bringen (die Menge muss gerade ausreichen den Spargel zu bedecken), Butter schm... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelrezept Gemuesegerichte

Spargelroellchen Spargel schaelen und in einen Topf mit kochendem Wasser geben, so dass die Spargelstangen senkrec... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelroellchen Gemuesegerichte

Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung Die Spargeln nach Sorten getrennt in wenig Salzwasser oder in einem Siebeinsatz ueber Dampf nicht... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargelterrine mit zarter Lachsfuellung Gemuesegerichte

Spargeltorte Geschaelten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 10 Minuten vorkochen. Im... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spargeltorte Gemuesegerichte

Spinat Florentiner Art Die Eier hart kochen. Die Spinatblaetter verlesen und gruendlich waschen. Die Zwiebel und die Sar... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat Florentiner Art Gemuesegerichte

Spinat in Sesamoel - Schnelle Kueche Die Spinatblaetter von groben Stielen befreien, waschen und tropfnass in einen Topf geben, ca. dr... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat in Sesamoel - Schnelle Kueche Gemuesegerichte

Spinat mit Hackfleisch und Joghurt (Krymali ispanak) Ein preiswertes Eintopfgericht fuer heisse Sommertage. Pro Portion ca. 1200 kJ/290 kcal, Zube... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat mit Hackfleisch und Joghurt (Krymali ispanak) Gemuesegerichte

Spinat mit Joghurt Den Spinat putzen, dabei die Stiele abknipsen, die Blaetter mehrmals gruendlich waschen. Die... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat mit Joghurt Gemuesegerichte

Spinat ueberbacken Spinat gut waschen und Stiele abschneiden. Ca. 10 min. bei 600 Watt zugedeckt ohne Wasser (Naesse... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat ueberbacken Gemuesegerichte

Spinat und Frischkaese auf Haferpfannkuchen Mehl mit der Milch, dem Wasser, den Eiern und etwas Salz verruehren, 60 min. quellen lassen. Spin... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat und Frischkaese auf Haferpfannkuchen Gemuesegerichte

Spinat-Kartoffel-Auflauf Spinat von groben Struenken befreien, gruendlich waschen und trocken schleudern. Kartoffeln schae... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat-Kartoffel-Auflauf Gemuesegerichte

Spinat-Pudding mit Kaese Spinat putzen, waschen und in gesalzenem Wasser ca. 2 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat-Pudding mit Kaese Gemuesegerichte

Spinat-Rhabarber-Gratin Spinat und Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. Die Chilischote laengs aufschneiden, Ke... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat-Rhabarber-Gratin Gemuesegerichte

Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schaelen und feinwuerfeln.... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinat-Tofu-Roellchen thailaendische Art Gemuesegerichte

Spinatbrei Spinat kommt jetzt aus heimischer Ernte frisch in den Verkauf. Neben Eisen enthaelt der Spinat au... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatbrei Gemuesegerichte

Spinatgratin mit Sardinen Spinatgratin Mit Sardinen = Le tian d'epinards aux sardines Den Spinat waschen, verlesen, Sti... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatgratin mit Sardinen Gemuesegerichte

Spinatkloesschen Den Spinat in der Haelfte der Butter unter Ruehren 5 Min. braten. Den Topf vom Herd nehmen, den R... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatkloesschen Gemuesegerichte

Spinatnocken mit Kaese Den Spinat verlesen, mehrmals gruendlich waschen und in reichlich Salzwasser etwa eine Minute spr... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatnocken mit Kaese Gemuesegerichte

Spinatpasta mit Gorgonzola Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Spinat putzen und waschen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatpasta mit Gorgonzola Gemuesegerichte

Spinatpudding Die Broetchen (Zwieback) kleinschneiden, die Milch aufkochen und darueberschuetten. Ueber Nacht s... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatpudding Gemuesegerichte

Spinatrollen Haferflocken und Mehl vermischen, langsam die Milch unter Ruehren dazugiessen. Eier und Salz zufu... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinatrollen Gemuesegerichte

Spinattorte mit Blaetterteig Tiefgefrorenen Blaetterteig auftauen. Spinat in kochendem Wasser einmal aufkochen, abgiessen, abs... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spinattorte mit Blaetterteig Gemuesegerichte

Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries Spitzkohl halbieren, mit geklaerter Butter betraeufeln, mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen und ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spitzkohl geschmort mit Kalbsbries Gemuesegerichte

Spitzkohlscheiben mit Haselnussbutter Alle losen, dunkelgruenen Blaetter von den beiden Kohlkoepfen entfernen, dann jeden Kopf senkrech... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spitzkohlscheiben mit Haselnussbutter Gemuesegerichte

Spitzkohlviertel mit Gorgonzolasauce und Ei - Die Butter(3/4) in einem Topf aufschaeumen lassen, das Mehl unter- ruehren und gut anschwitzen.... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spitzkohlviertel mit Gorgonzolasauce und Ei Gemuesegerichte

Sprossen - gesund und lecker - Info Sprossen und Keime - seit ewigen Zeiten vor allem wichtiger Bestandteil der China-Kueche - passen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sprossen - gesund und lecker - Info Gemuesegerichte

Sprossenbulette im Sesammantel Viel Eiweiss - wenig Fett! Mit pflanzlichen Lebensmitteln ist diese Forderung am ehesten zu erfue... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sprossenbulette im Sesammantel Gemuesegerichte

Sprossengemuese mit Paprikaschoten Die Sprossen in einem Sieb unter fliessendem kaltem Wasser abbrausen, dann abtropfen lassen. Die ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Sprossengemuese mit Paprikaschoten Gemuesegerichte

Spätzle auf Wirsing Wirsing waschen und in kleine Streifen oder Würfel schneiden. Wirsing in einen Topf mit Wasser und F... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Spätzle auf Wirsing Gemuesegerichte

Stampes Knepp Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schaelen und klein schneiden. Wasser zum ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Stampes Knepp Gemuesegerichte

Stangenspargel mit Kaesesauce Spargel duenn schaelen, Enden abschneiden, in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss k... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Stangenspargel mit Kaesesauce Gemuesegerichte

Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken Sellerie putzen, die einzelnen Stangen herausloesen und Blaetter abschneiden. Frischkaese mit Jog... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken Gemuesegerichte

Staudensellerie mit Kaesecreme Alle Zutaten fuer die Kaesecreme mit einem Handruehrgeraet verruehren, in einen Spritzbeutel fuel... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Staudensellerie mit Kaesecreme Gemuesegerichte

Steckrueben-Moehren-Gratin Steckruebe vierteln, schaelen und waschen. Moehren schaelen, waschen. Steckruebe und Moehren in due... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckrueben-Moehren-Gratin Gemuesegerichte

Steckruebenbratlinge Kartoffeln kochen oder - falls vorhanden - Kartoffeln vor Vortag verwenden. Steckruebe schaelen, ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckruebenbratlinge Gemuesegerichte

Steckruebenmus mit gebratenem Rotbarsch Steckrueben grosszuegig schaelen und in grosse Stuecke schneiden. Zwiebel wuerfeln. Steckrueben ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckruebenmus mit gebratenem Rotbarsch Gemuesegerichte

Steckruebenmus mit karamelisierten Schalotten Steckrueben schaelen und in Stuecke schneiden. Steckrueben mit Creme fraiche und Gemuesebruehe ca... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckruebenmus mit karamelisierten Schalotten Gemuesegerichte

Steckruebenplaetzchen mit Pecorino-Quark Weizen mit der sauren Sahne und den Eiern zu einem glatten Teig verruehren, salzen und pfeffern. ... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckruebenplaetzchen mit Pecorino-Quark Gemuesegerichte

Steckruebenpuffer mit Curry-Quark-Dip Fuer den Dip die Haelfte der Zwiebeln schaelen, fein wuerfeln und mit der Haelfte der Eier im he... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steckruebenpuffer mit Curry-Quark-Dip Gemuesegerichte

Steinpilze "Ennetbuergen" Fritz J. Oberli: "Dieser Name ist fiktiv, denn das Rezept ist wohl nur dem alten Sonderling bekan... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steinpilze "Ennetbuergen" Gemuesegerichte

Steinpilze in Butter mit Zwiebeln 1.Die Steinpilze mehrmals gut waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. 2.Etwas Butter i... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Steinpilze in Butter mit Zwiebeln Gemuesegerichte

Succotash "Succotash" ist ein Gericht der nordamerikanischen Indianer aus Mais und Bohnen. Die beiden wurde... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Succotash Gemuesegerichte

Suess-saures Gemuese Zunaechst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem grossen Topf erhitzen und der R... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suess-saures Gemuese Gemuesegerichte

Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde) Zunaechst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem grossen Topf erhitzen und der... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suess-saures Gemuese (mit Tamarinde) Gemuesegerichte

Suesse Bratkartoffeln Kartoffeln in 45 Minuten in der Schale gar kochen, abschrecken, schaelen, halbieren oder vierteln... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suesse Bratkartoffeln Gemuesegerichte

Suesse Kartoffelpuefferchen Hefe mit Zucker und Milch sorgfaeltig anruehren und etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehenla... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suesse Kartoffelpuefferchen Gemuesegerichte

Suesse Roestkartoffeln Kartoffeln waschen, in so viel Wasser geben, dass die Kartoffeln bedeckt sind, zum Kochen bringen... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suesse Roestkartoffeln Gemuesegerichte

Suesskartoffeln mit Ananas Die Suesskartoffeln in der Schale weichkochen, warm pellen und durch die Kartoffelpresse druecken... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Suesskartoffeln mit Ananas Gemuesegerichte

Szameitische Kloesse Die geschaelten Kartoffeln reiben, durch ein Leinentuch auspressen. Den Saft abstehen lassen. Die K... Kategorie: Gemuesegerichte » Rezept Szameitische Kloesse Gemuesegerichte

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken

	Lebensmittelallergie - Allergenkennzeichnung bei Lebensmittel Haben Sie sich schon einmal die Zutaten eines verpackten Nahrungsmittels aus dem Supermarkt durchgelesen?
	Thema 4077 mal gelesen \| 30.08.2008 \| weiter lesen
	Vitamin E - Schutz vor Zellalterung Dass Vitamine wichtig sind, sagt schon ihr Name, dessen erster Bestandteil „vita“ das lateinische Wort für „Leben“ bildet. Zu den besonders wichtigen Vitaminen gehört das E-Vitamin.
	Thema 3979 mal gelesen \| 15.05.2008 \| weiter lesen
	Pochieren: Lebensmittel schonend garen Pochieren ist eine sehr schonende Art, Lebensmittel zu garen. Besonders geeignet ist sie für zartes Fischfleisch.
	Thema 3879 mal gelesen \| 13.05.2009 \| weiter lesen

Gemuesegerichte Rezepte - Buchstabe S

Rezepte Gemuesegerichte - S-Z

Safran-Curry-Moehren

Sahne-Bobbys mit Nockerln

Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln

Sahniger Wurzeltopf

Salami-Broccoli-Tarte

Samosas, Gefuellte Pastetchen

Samosas, Gefuellte Pastetchen I

Sardinen-Dip mit rohem Gemuese

Sarma (Krautwickel) - Jugoslawien

Sate mit Champignons (Sa-te Nam)

Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta)

Sauerkraut garniert

Sauerkraut I Saur Kraute

Sauerkraut in Blaetterteig

Sauerkraut Mit Mettwurst

Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten

Sauerkraut, Petermann's Basisrezept

Sauerkraut-Auflauf II

Sauerkraut-Kartoffelpuffer

Sauerkraut-Moehren-Auflauf

Sauerkrautwickel

Saure Bohnen

Saure Brieh

Saure Kichererbsen (Khatte chhole)

Saure Raedle (Schwaebisch)

Schales

Schales I

Schichtkohl

Schiefen in de pan (Scheiben in der Pfanne)

Schinken-Kartoffelpudding

Schinkenroesti mit Kraeuterquark

Schmorgurken

Schmorgurken I

Schmorgurken II

Schmorgurken in Paprika-Rahm

Schmorgurken-Pueree

Schmorkartoffeln mit Fleischkloesschen

Schmorkartoffeln mit Paprika

Schnitz und Haerdoepfel (Zuerich)

Schopperln (Bauchstecherln)

Schuhbecks 'Waginger Gruener Spargel'

Schupfnudeln auf Wirsing

Schupfnudeln I

Schwammerln in Sauerrahm

Schwarzwurzel I, Infos und Tips

Schwarzwurzel II, Infos und Tips

Schwarzwurzel weiss-gruen

Schwarzwurzel-Porree-Gemuese in Safransauce

Schwarzwurzel-Ragout

Schwarzwurzel-Toast

Schwarzwurzelgratin

Schwarzwurzeln auf polnische Art

Schwarzwurzeln in Currysahne

Schwarzwurzeln mit Safransauce

Sebzeli Kirmizi Mercimek Rotes Linsengemuese

Selfmade-Sauerkraut

Sellerie (Info)

Sellerie In Currysauce

Sellerie mit Markkruste im Kartoffelkranz

Sellerie mit Olivensosse

Sellerie-Ragout mit Filet

Selleriegemuese an Karottensauce

Sellerieklopse

Selleriepiccata auf Karottensauce

Selleriescheiben im Teigmantel

Selleriescheiben, Paniert

Semmelknoedel II Semelknoedelin

Sesam-Kartoffeln-Curry

Sesamkartoffeln

Sizilianische Edelsteine

Sojabohnen-Sprossen mit Shrimps

Sommergemuese mit Hirse

Sommergemuese mit Kraeutersauce

Spaetzle mit Gemuese

Spanische Kartoffeln

Spargel auf Ruehrei mit Lachs

Spargel im Spinatmantel

Spargel in Bierteig