Küchen Tipp: reife Birnen !
Sind die Birnen noch nicht reif, so helfen Sie doch einfach ein bisschen nach. Legen Sie die Birnen mit einem reifen Apfel zusammen in eine braune Obsttüte. Die verschlossene Tüte stechen Sie an einigen Stellen ein. Der Reifeprozess der Birnen wird durch Ethylengas angeregt, welches der reife Apfel entwickelt. Der Trick mit dem reifen Apfel ist auch für Tomaten und Pfirsiche anwendbar.
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Haehnchenkeulen mit Salz und Zitronenpfeffer einreiben. In heissem Oel
rundherum braun anbraten. ...
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Das Huhn innen und aussen waschen und zum Abtropfen mindestens 15 min.
auf ein Abtropfgitter setzen...
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Haehnchen vorbereiten und trockentupfen. Knoblauchzehen zerdruecken
und mit Zitronensaft, Oel und...
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1. Das Haehnchen aus der Verpackung nehmen. Zwei Knoblauchzehen mit
Meersalz im Moerser zu einer ...
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Das Huhn wird ein paar Stunden in den Saft von den Zitronen eingelegt.
Dann wird der Speck gewuer...
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1. Haehnchenbrust pfeffern und im Butterschmalz von beiden Seiten
jeweils etwa 5 Minuten braten.
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Haehnchenbrustfilets in eine feuerfeste Form legen. Maggi Meisterklasse
Zwiebelcreme Suppe mit su...
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