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Rezepte und Kochrezepte: Gefluegelgerichte - U-Z
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Küchen Tipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Ca. 1 Std. bei 180o (Heissluftherd)
Roesti auftauen und mit den Fingern zerbroeseln. Sahne, K...
| | Haehnchenkeulen mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Auf eine
geoelte Fettpfanne legen und im...
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