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Rezepte und Kochrezepte: Gefluegelgerichte - O-Z
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Küchen Tipp: Zwiebeln bleiben länger frisch !
Zwiebeln, die einzeln in Folie eingewickelt werden, trocknen nicht aus, werden nicht weich und vor allem treiben sie nicht aus.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Die Innereien sorgfaeltig saeubern und fein hacken. Die Bratwuerste
ohne Haut zerkleinern, die Ol...
| | Haehnchen waschen und trockentupfen. Broetchen entrinden, kleinschneiden und
mit heisser Milch ue...
| | 2/3 des Kokosnuss-Pulvers mit 1/3 des Wasser zum 1. "Santan" (dick)
vermischen. Den Rest des Pulv...
| | Putenrollbraten 10 min. rundherum gut anbraten. Zwiebel in Scheiben
schneiden und zum Braten gebe...
| | Zwiebeln in Butter glasig braten, Innereien und Pinienkerne dazugeben
und solange weiterbraten bi...
| | Bis auf zwei Zehen den ungeschaelten Knoblauch 30 Sekunden in kochendes
Wasser geben, herausnehme...
| | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Whisky Ratgeber - wie erkennt man einen guten Whisky ?
Wer sich zum ersten Mal an den Whisky heranwagt, wird beim Probieren der preiswerteren, weltbekannten Marken vermutlich rätseln, warum Kenner ihren letzten Cent für eine Flasche des goldgelben Genussgetränkes opfern würden. | | Thema 22107 mal gelesen | 24.12.2007 | weiter lesen |  | Liköre zum selber machen
So umfangreich das Angebot an Spirituosen ist, so schwer ist es, einen wirklich guten Tropfen herauszufiltern, der zudem noch bezahlbar ist. Wie gut, dass ein leckerer Likör ganz leicht selbst angesetzt werden kann. | | Thema 12129 mal gelesen | 08.12.2009 | weiter lesen |  | Vincent Klink - ein Meisterkoch aus Schwaben
Schwaben gelten als gemütlich, und auch Vincent Klink geht Genuss über alles. Doch dafür ist der Meisterkoch bereit zu kämpfen. | | Thema 9924 mal gelesen | 06.05.2008 | weiter lesen | |
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