Küchen Tipp: Gratinieren !
Überbacken bei starker Oberhitze. So bekommen Gerichte eine goldbraune Kruste.
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Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
Bei den Wachteln die Haut an der Rueckseite aufschneiden und alle
Knochen, bis auf den Beinknoche...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat Fleischgerichte |
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Wachteln mit karamelisierten Aepfeln
Backofen vorheizen.
Aepfel schaelen, Kerngehaeuse entfernen und wie dicke Apfelkuechle in Rin...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wachteln mit karamelisierten Aepfeln Fleischgerichte |
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Wachteln Mit Pfifferling-Reis-Fuellung
Wachteln vom Ruecken her entbeinen und das Fett aus der Halspartie
entfernen. Basmati kochen, Pfi...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wachteln Mit Pfifferling-Reis-Fuellung Fleischgerichte |
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Wachteln mit Trauben
Selbstverstaendlich sind Wachteln, die man gewoehnlich kauft, schon
ausgenommen. Aber die Erfahru...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wachteln mit Trauben Fleischgerichte |
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Walliser Schnitzel
* Vom Metzger einkerben lassen, für die Füllung.
Für die Füllung die gedörrten Aprikosen fein hacke...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Walliser Schnitzel Fleischgerichte |
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Walnusshäschen
Zubereitung: Die Walnuesse mahlen. Das Hasenfilet salzen, pfeffern und
mit den gemahlenen Walnuesse...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Walnusshäschen Fleischgerichte |
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Wein-Fondue
Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in
mundgerechte Stuecke schneiden...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wein-Fondue Fleischgerichte |
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Weisskrautrouladen mit pikanter Fuellung (lahana sarmasa)
Mit einem scharfen Messer aus dem Weisskohlkopf den Strunk
herausschneiden. Die Blaetter vorsicht...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Weisskrautrouladen mit pikanter Fuellung (lahana sarmasa) Fleischgerichte |
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Weißes Zungenfrikassee
Eine frische Zunge wird mit Wurzelwerk und Gewuerz recht weichgekocht,
wobei man gut drei Stunden r...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Weißes Zungenfrikassee Fleischgerichte |
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Westfaelische 'Moppelkotze'
Die Zwiebeln kleinschneiden und im Topf in etwas Oel glasig werden
lassen. Den Wurstebrei hinzufu...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Westfaelische 'Moppelkotze' Fleischgerichte |
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Westfaelische Hammelkeule
Die westfaelische Hammelkeule ist nicht schwierig, aber eine Zeitfrage.
Hammelkeule vom Knoch...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Westfaelische Hammelkeule Fleischgerichte |
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Westfaelischer Pfefferpotthast
Zwiebeln und Fleischwuerfel lagenweise in den gewaesserten Roemertopf
(Mod. 113) legen, dazwische...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Westfaelischer Pfefferpotthast Fleischgerichte |
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Wiener Lungenbraten
Das Rindsfilet so der Laenge nach einschneiden, dass es wie
eine Roulade eingerollt werden kann. ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wiener Lungenbraten Fleischgerichte |
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Wiener Rostbraten (Zwiebelrostbraten)
Die Schnitten klopfen, den Fettrand einschneiden, salzen und
pfeffern. Auf einer Seite in Mehl tauc...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wiener Rostbraten (Zwiebelrostbraten) Fleischgerichte |
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Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel gut klopfen, am Rand einschneiden, salzen und beide
Seiten in Mehl eintauchen.
In...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wiener Schnitzel Fleischgerichte |
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Wiener Tafelspitz mit Semmelkren
Vorbereitungszeit: 30 Minuten. Zubereitungszeit: 50 Minuten.
Erforderliche Kuechengeraete: Gr...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wiener Tafelspitz mit Semmelkren Fleischgerichte |
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Wiener Zwiebelbraten
Die Fleischstuecke flach klopfen,salzen und pfeffern. Gemuese blanchieren
und im Eiswasser abschr...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wiener Zwiebelbraten Fleischgerichte |
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Wienerle in Tomatensauce
Die feingehackte Zwiebel in der Butter glasig werden lassen. Die Tomaten
durch ein Sieb druecken ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wienerle in Tomatensauce Fleischgerichte |
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Wildente auf Kartoffelpueree
Die Wildente in der Pfanne auf den Bruesten anbraten, damit sie Farbe
bekommen. Dann ca. 20 bis 2...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildente auf Kartoffelpueree Fleischgerichte |
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Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer
Pfanne zuerst das Öl, dann...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut Fleischgerichte |
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Wilderergulasch
Marinierzeit: etwa 12 Stunden Zubereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: etwa 70 Minuten (Schnellkocht...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wilderergulasch Fleischgerichte |
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Wildgulasch mit Pilzen
Fleisch eventuell abtupfen. Mit Gewuerzen, Mischpilzen und Rotwein in
eine Schuessel geben. Fleis...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildgulasch mit Pilzen Fleischgerichte |
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Wildgulasch mit Spaetzle
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, wuerfeln. Oel erhitzen
und das Fleisch darin po...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildgulasch mit Spaetzle Fleischgerichte |
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Wildhackbraten (mit Pilzsauce)
Weissbrotkrumen in Milch und Sahne eine Stunde einweichen. Das Fleisch
daruntermischen, mit Salz,...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildhackbraten (mit Pilzsauce) Fleischgerichte |
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Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße
Wildfleisch, Speck und gepellte Zwiebel durch die feine Scheibe des
Fleischwolfs drehen (oder das W...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße Fleischgerichte |
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Wildkaninchen in süss-saurer Pflaumensauce
Kaninchenteile in Stücke schneiden. Mit Sake, Pflaumenwein, getrockneten
Pflaumen, Lorbeerblatt, Ne...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildkaninchen in süss-saurer Pflaumensauce Fleischgerichte |
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Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)
Das Kaninchen zerlegen und über Nacht in einer Beize aus Wein, Essig,
Lorbeerblatt, Pfefferkörnern ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux) Fleischgerichte |
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Wildkaninchen Pilzragout
(*) z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Maronenroehrlinge, Schwefelporlinge,
Edelreizker, Rothuetige K...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildkaninchen Pilzragout Fleischgerichte |
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Wildpfeffer
Speckwuerfel im Schmortopf auslassen, gewuerfeltes Wildfleisch auf 3
oder Automatik-Kochstelle 9-10...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildpfeffer Fleischgerichte |
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Wildragout mit Maiskruste
Fleisch, Moehren, und Zwiebeln wuerfeln, Sellerie in Stifte schneiden.
Oel in einer Pfanne er...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildragout mit Maiskruste Fleischgerichte |
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Wildschwein asiatisch mit mediterranen Kartoffeln
Zubereitung: Den Wildschweinruecken von den Sehnen befreien und mit
Knoblauch in Olivenoel anbraten...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein asiatisch mit mediterranen Kartoffeln Fleischgerichte |
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Wildschwein in Blaetterteig
Fleisch mit Salz, Pfeffer und Wildgewuerzmischung gut einreiben und 30
Minuten zugedeckt stehen l...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein in Blaetterteig Fleischgerichte |
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Wildschwein mit Meerrettich
Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste
Läufe, Blatt oder Rippens...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein mit Meerrettich Fleischgerichte |
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Wildschwein mit Paprikakraut in saurer Sahne
Am besten eignet sich das Rippenstück, doch können auch Blatt, Kamm oder
Läufe genommen werden. Das...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein mit Paprikakraut in saurer Sahne Fleischgerichte |
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Wildschwein-Gulasch
Zubereiten wie Gulasch. Die Sosse mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer
abschmecken.
** Von ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein-Gulasch Fleischgerichte |
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Wildschwein-Kotelett auf sardische Art
Backpflaumen und Rosinen im, warmen Wasser einweichen. Fleisch
abspülen. trocknen und von beiden S...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein-Kotelett auf sardische Art Fleischgerichte |
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Wildschwein-Rollbraten
Fleisch waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Sehnen
abschneiden.
Hackfleisch pfef...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein-Rollbraten Fleischgerichte |
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Wildschwein-Ruecken mit Pilz-Kartoffeln
Fett ueberkreuz mit der Schere einschneiden. Lorbeerblaetter zerbroeseln,
darauflegen. Fleisch in...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschwein-Ruecken mit Pilz-Kartoffeln Fleischgerichte |
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Wildschweinbraten
Fleisch aufrollen, zusammenbinden. 2 EL Wacholderschnaps
daruebergiessen. Wacholderbeeren zerstosse...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinbraten Fleischgerichte |
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Wildschweinhaschee mit Pilzen
Am besten eignen sich Blatt, Rippenstück, Bauch und Keule vom Überläufer.
Das Fleisch auslösen, grü...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinhaschee mit Pilzen Fleischgerichte |
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Wildschweinkeule in Wacholder mariniert
Die ausgebeinte Keule auseinanderklappen und mit dem Doppelwacholder
begiessen. Eine Stunde ziehe...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinkeule in Wacholder mariniert Fleischgerichte |
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Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce
Wildschweinkeule: vom Schlachter den Schlussknochen ausloesen und die
Haxe zerkleinern lassen.
...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce Fleischgerichte |
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Wildschweinleber Spessartraeuber-Art
Im einst beruehmt-beruechtigten 'Wirtshaus im Spessart' koennte dieses
Gericht auf der Speisekart...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinleber Spessartraeuber-Art Fleischgerichte |
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Wildschweinmedaillons in Marsalasoße
Einen Sud aus der gewuerfelten Ruebe, Wasser, Essig und den
Gewuerzkoernern herstellen. Kurz aufkoc...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinmedaillons in Marsalasoße Fleischgerichte |
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Wildschweinpfeffer
Das Wildschweinfleisch, am Besten vom Blatt, wird mehrere Tage in
Rotweinbeize gelegt, dann enthäut...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinpfeffer Fleischgerichte |
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Wildschweinruecken Gourmet
Die Schwarzkittel, wie die Wildschweine im Volksmund auch genannt
werden, haben trotz ihres bedro...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinruecken Gourmet Fleischgerichte |
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Wildschweinruecken in Hagebuttensauce
Alle Zutaten fuer die Marinade miteinander vermischen. Das Fleisch
(Ruecken oder Keule) in einen ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinruecken in Hagebuttensauce Fleischgerichte |
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Wildschweinruecken mit Fruechten
Wildschweinruecken von beiden Seiten gut wuerzen. Oel und Butter erhitzen, d
Ruecken von allen Se...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinruecken mit Fruechten Fleischgerichte |
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Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste
Am Vortag fuer die Sauce den Wildschweinruecken von Fett und Sehnen
befreien. Die kleinen Filets ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste Fleischgerichte |
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Wildschweinrücken
Das Fleisch mit zerdrückten Wacholderbeeren einreiben, mit einer
Mischung aus Rotwein und Wasser üb...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinrücken Fleischgerichte |
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Wildschweinrücken auf Mango-Chutney
Zubereitung: Den Wildschweinruecken von Sehnen befreien, mit Salz und
Pfeffer, Thymian und Kraeuter...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinrücken auf Mango-Chutney Fleischgerichte |
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Wildschweinsschnitten nach
Vom Wildschweinskarree werden Haut und Fett abgeschnitten, die Knochen
ausgelöst und Schnitzel gesc...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinsschnitten nach Fleischgerichte |
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Wildschweinsteaks in Altbiersoße
1. Speck mit etwas Butter auslassen, Schalotten dazugeben und
glasig dünsten. Die Pfifferlinge dazu...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinsteaks in Altbiersoße Fleischgerichte |
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Wildschweinziemerbraten
Das Wildschwein gehoert zum Schwarzwild. Die gestreiften Jungen
beiderlei Geschlechts heissen Fri...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildschweinziemerbraten Fleischgerichte |
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Wildtruthahntaeschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin
(*) von enthaeuteten, entkernten Fleischtomaten.
(**) z.B. Steinpilze, Pfifferlinge, Austernp...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wildtruthahntaeschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin Fleischgerichte |
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Wirdschwein-Ragout
Zitrone längs vierteln, nicht ganz durchschneiden. Schnittflächen mit Salz
bestreuen, zusammendrück...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wirdschwein-Ragout Fleischgerichte |
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Wirsing mit Kasseler
Wirsing in kleine Stuecke schneiden und in der Bruehe garen (junger Kohl
braucht etwa 20 Minuten,...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wirsing mit Kasseler Fleischgerichte |
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Wirsing mit zweierlei Fleisch
Rindfleisch mit Lorbeerblaettern, Pfefferkoernern, Wacholderbeeren,
geschaelter, geviertelter Zwi...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wirsing mit zweierlei Fleisch Fleischgerichte |
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Wirsing-Röllchen mit Hasenfilet
Hasenfilets waschen, trocken tupfen. Oel in einer Pfanne auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 8-9 erhitz...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wirsing-Röllchen mit Hasenfilet Fleischgerichte |
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Wirsingtopf mit Wild
Wildschweinschulter waschen, trockentupfen und würfeln. Speck ebenfalls
würfeln. Zwiebel pellen, in...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wirsingtopf mit Wild Fleischgerichte |
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Wok-Gericht "1000 Köche"
Vorbereitung
Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen.
Danach gut abt...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wok-Gericht "1000 Köche" Fleischgerichte |
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Wuerstchen im Teigmantel mit Pilzsauce
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Wuerste anstechen und auf ein
eingefettetes Backblech le...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerstchen im Teigmantel mit Pilzsauce Fleischgerichte |
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Wuerzburger Fuhrmannsbraten
Vom Fleischer eine Tasche in die Rinderbrust schneiden lassen.
Die Brust waschen und trocknen. Da...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzburger Fuhrmannsbraten Fleischgerichte |
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Wuerzige Filet-Farmerpfanne
Fleisch in Streifen schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen fein
wuerfeln. Alles in Oel gut anbrat...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzige Filet-Farmerpfanne Fleischgerichte |
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Wuerzige Hackfleischpfanne
Die Hackfleischpfanne gelingt am besten und schnellsten in einer
grossen Pfanne mit festschliesse...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzige Hackfleischpfanne Fleischgerichte |
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Wuerzige Hackrolle mit Spinat
1) Broetchen einweichen, Zwiebeln schaelen und wuerfeln, Spinat
verlesen und waschen. 1/3 des Spi...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzige Hackrolle mit Spinat Fleischgerichte |
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Wuerzige Haehnchen-Pfanne
Knoblauch schaelen, hacken. Basilikum waschen, in Streifen schneiden.
Tomaten achteln. Tomaten, K...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzige Haehnchen-Pfanne Fleischgerichte |
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Wuerzige Schaelrippchen
Fuer 6-8 Personen
Die Schaelrippchen beim Metzger laengs teilen und in etwa 5 cm
lange Stuec...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerzige Schaelrippchen Fleischgerichte |
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Wuerziger Lammruecken
Suppengruen putzen, waschen wuerfeln. Zwiebeln und Knoblauch schaelen,
vierteln. Lammruecken wasc...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerziger Lammruecken Fleischgerichte |
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Wuerziger Rehruecken mit Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeer
Spaetzle in Salzwasser gar kochen (etwa 20 Minuten). Unterdessen
Rosenkohl putzen, in wenig Salzw...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerziger Rehruecken mit Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeer Fleischgerichte |
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Wuerziges Rindfleisch mit Cashewkernen
Den Orangensaft, die Sojasauce, den Sherry, Sambal Olek (Vorsicht,
sehr scharf!) und die Staerke ...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerziges Rindfleisch mit Cashewkernen Fleischgerichte |
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Wuerziges Schweinehack im Spitzenhemd
Fuer das Spitzenhemd die Eier mit der Sojasauce und Sesamoel verquirlen und
durch ein Sieb streic...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wuerziges Schweinehack im Spitzenhemd Fleischgerichte |
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Wurst-Doppeldecker
Petersilie waschen und fein hacken. 4 Wurstscheiben mit je einer Scheibe
Käse in gleicher Größe bel...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurst-Doppeldecker Fleischgerichte |
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Wurst-Salat mit Senfbutter
Butter mit Senf verrühren, kalt stellen. Die Möhren waschen,
schälen, 10 Min. dünsten. Wurst in etw...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurst-Salat mit Senfbutter Fleischgerichte |
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Wurstgulasch mit Paprikaschoten
Speck und geschaelte Zwiebeln wuerfeln. Wurst enthaeuten und in 2 cm
grosse Wuerfel schneiden. Pa...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstgulasch mit Paprikaschoten Fleischgerichte |
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Wurstkoerbchen mit Kaese und Eiern
Aus Alufolie vier Blaetter von 30 x 30 cm schneiden und zu kleinen
"Kochtoepfen" formen. Auf eine...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstkoerbchen mit Kaese und Eiern Fleischgerichte |
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Wurstpfanne mit gruenen Bohnenkernen
Die Wuerste schraeg in Stuecke schneiden. Die Zwiebel pellen und in
Scheiben schneiden. Die Wuers...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstpfanne mit gruenen Bohnenkernen Fleischgerichte |
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Wurstpfanne mit Kartoffeln und Spinat
Den Spinat auftauen lassen. Die Kartoffeln schaelen, laengs vierteln und
in Salzwasser ca. 8 Minu...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstpfanne mit Kartoffeln und Spinat Fleischgerichte |
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Wurstragout
Speck in einer tiefen Pfanne auslassen und die Zwiebeln darin
goldbraun duensten. Wurst zufuegen un...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstragout Fleischgerichte |
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Wurstrezepte Historisch
Gewoehnliche Bratwurst
Man nimmt 4 Pfund Schweinefleisch und 1 1/2 Pfund frischen Speck,
hackt e...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstrezepte Historisch Fleischgerichte |
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Wurstschaschlik
Grillwuerste in etwa 1 cm starke Raedchen schneiden, ebenso die
Zucchini. Diese Raedchen abwechseln...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstschaschlik Fleischgerichte |
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Wurstspezialitaeten vom Grill
Die dicken Bratwuerste mit kochendem Wasser uebergiessen, damit sie beim
Grillen nicht aufplatzen...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstspezialitaeten vom Grill Fleischgerichte |
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Wurstspiesschen mit Zucchini
Aus den Bratwuersten 16 Kugeln druecken, in kochendes Wasser geben.
Zucchini und Paprikaschote in...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurstspiesschen mit Zucchini Fleischgerichte |
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Wurzelschnitten (Schnitzel mit Wurzelgemuese)
Schnitzel wuerzen, rasch anbraten, aus der Pfanne nehmen, warm
stellen. Das Wurzelgemuese waschen...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Wurzelschnitten (Schnitzel mit Wurzelgemuese) Fleischgerichte |
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Würzbraten am Spieß
Schweinenacken längs bis zur Mitte einschneiden.
Zwiebel, Pfeffer und Petersilie fein hacken, mit S...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würzbraten am Spieß Fleischgerichte |
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Würzfrikadelle in
Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gehacktes mit Zwiebelwürfeln,
Semmelmehl, Ei, grünem Pfeffer, Vi...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würzfrikadelle in Fleischgerichte |
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Würzige Hackterrine
Brötchen in Wasser einweichen. Speck würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Gemüse
putzen, waschen und f...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würzige Hackterrine Fleischgerichte |
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Würziger Fleischtopf
Die Schweinesteaks waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stuecke
schneiden. Das Haehnchen halb...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würziger Fleischtopf Fleischgerichte |
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Würziger Hackfleischtopf
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser garen.
Die Bohnen waschen, putzen und in sprudelnde...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würziger Hackfleischtopf Fleischgerichte |
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Würziges Curry-Ragout
Fleisch in Würfel schneiden, mit Pflanzenöl anbraten, mit Salz, Pfeffer,
Tabasco und Cayennepfeffer...
Kategorie: Fleischgerichte
» Rezept Würziges Curry-Ragout Fleischgerichte |
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