Fischgerichte Rezepte - Buchstabe U

 
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Rezepte und Kochrezepte: Fischgerichte - U-Z

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Fuer die Kraeuterbutter alle Zutaten mischen und wuerzen. Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer wu...

Sauerbratengewuerz in eine Teefiltertuete schuetten und zubinden. Weisswein und Sauerbratengewuer...

Muscheln gruendlich saeubern. Feingehackte Zwiebeln in einem grossen Topf in 2 El. Oel weichduens...

Schollenfilets waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft betraeufeln. Pfeffern. Tomaten ha...

Aus dem Buch: "Fisch a la cartoon" von C. Begyn, G. Glueck, A. Kaeflein, J. Mueller - Fackeltraeg...

Kartoffeln und Zwiebeln schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in einen Topf mit dem Kaffeerr...

Fischstuecke salzen und in der Fischbruehe mit dem Wein ca. 10 Minuten leicht kochen. Feuerf...

Fischfilet waschen, in 4 Stuecke schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Eine flache Auflau...

Lachsfilet mit dem Zitronensaft saeuern, Zwiebel schaelen und in Wuerfel schneiden. Butter in ein...

Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Spinat auftauen. Fischfilet mit Essig betraeufeln un...

Zanderfilet mit Zitronensaft betraeufeln. Rote Paprikaschote putzen, erst in duenne Streifen,...

Die Shrimps 30 Minuten mit dem Zitronensaft marinieren. Die Kerne aus den Chilis entfernen, ggf. ...

1. Die gepellte, halbierte Zwiebel in Scheiben, geputzte Paprikaschoten in Stücke schneiden. 2. Bu...

(*) Um die Fische vorzubereiten, direkt ueber den Kiemen einen Einschnitt machen, als wollten Sie...
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Fisch: Der Aal, ein fettiger GenussFisch: Der Aal, ein fettiger Genuss
Fettreich und doch gesund? Das klingt merkwürdig für alle, die durch Low-fat und Atkins-Diät ein wenig verwirrt sind. Doch dem Aal, einem der fettreichsten Fische überhaupt, gelingt diese Gratwanderung tatsächlich hervorragend.
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Johannisbeeren - die Johannisbeere senkt den CholesterinspiegelJohannisbeeren - die Johannisbeere senkt den Cholesterinspiegel
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Stockfisch - luftgetrocknete Delikatesse aus dem MeerStockfisch - luftgetrocknete Delikatesse aus dem Meer
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