Küchen Tipp: Kartoffeln kochen !
Beim Kochen von Kartoffeln (geschälten und ungeschälten) den Deckel zwischendurch nicht hochheben. Das unterbricht den Kochvorgang.
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Mehl und Salz in eine Schuessel sieben; Butter floeckchenweise
einarbeiten. Eine Mulde in die trock...
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Die Getreidekoerner werden in den Muehlen von den Schalen befreit,
weil diese fuer den Menschen unv...
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Mehl in eine Ruehrschuessel geben, Milch und Margarine lau erwaermen.
1 Paket Hefe mit Salz und Z...
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1. Fruehstueck enthaelt: 30g KH (2 1/2BE)
2. Fruehstueck enthaelt: 18g KH (1 1/2BE)
Mittagesse...
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1. Fruehstueck enthaelt: 30g KH (2 1/2BE)
2. Fruehstueck enthaelt: 18g KH (1 1/2BE)
Mittagesse...
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Etwas Wasser von der Gesamtmenge zum Aufloesen der Hefe entnehmen.
Hefe und Honig darin aufloesen...
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Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme
goldbraun rösten. Mehl, Zucker...
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Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer groben
Schussel mischen. In der Mitt...
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Das Dinkelmehl, das Roggenmehl und den Dinkelschrot in einer grossen
Schuessel mischen. In der Mi...
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Zubereitung: Das Vollkornbrötchen aufschneiden, mit Salatblättern, Gouda,
Putenbrust- und Tomatensc...
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Den Rucola waschen, dabei grobe oder lange Stiele entfernen. Gut
abtropfen lassen, dann grob hacken...
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