|
|
Rezepte und Kochrezepte: Beilagen - C-Z
|
 Sortieren nach |
|
|
|
| Wählen Sie hier einen Buchstaben um weitere Rezepte oder Beschreibungen aus dieser Kategorie zu erhalten. |
|
| |
| Anzeigen / Werbung |
|
|
|
Küchen Tipp: Putenröllchen !
Diese Röllchen heißen in Italien Involtini, die elegante Version zur deutschen Rinderroulade. Sie werden in Italien meist aus sehr dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet.
|
| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Die beiden Zutaten mit Wasser zu einem festen Teig verkneten. Eine
halbe Stunde ruhen lassen. Dan...
| | Den Chicoree waschen, putzen und den bitteren Kern am
Wurzelende keilfoermig herausschneiden. Das...
| | Zwiebeln putzen und das Gruene abschneiden. Oel in einem
flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln n...
| | Kartoffel schaelen, waschen und in Salzwasser gar kochen. Wasser
abgiessen, ausdaempfen und kalt ...
| | Die Orangenschale in hauchduenne Streifen schneiden und mit dem
Portwein aufkochen. Die restlichen ...
| | Die Zwiebel schaelen, wuerfeln und im Oel glasig braten. Den Reis
dazugeben und weiterbraten bis ...
| | Die Zwiebel pellen und fein wuerfeln. Die Chilischoten laengs halbieren,
entkernen und fein wuerf...
| | Kaum ein anderes Gewuerz laesst sich so gut fuer pikante Obstgerichte
verwenden wie Curry. Denn C...
| | Bananen, Pfirsiche und Ananas in Stücke schneiden, Äpfel schälen,
Kerngehäuse ausstechen, Äpfel in ...
| | Eine Portion enthält:
: Eiweiß: 3 g
Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenö...
| | Das Chilipulver, das Korianderpulver, den gemahlenen Kreuzkuemmel sowie
Laos-Pulver und Zitronensch...
| | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Niedertemperatur-Garen: Braten ohne Stress und butterzart
Niedertemperaturgaren hilft, die Vorbereitung festlicher Menüs mit köstlichen Braten zu einer recht stressfreien Angelegenheit zu machen. Egal ob Ostern, Familienfest oder Weihnachten: | | Thema 36753 mal gelesen | 27.03.2010 | weiter lesen |  | Karamell, viel Zucker und sehr Süß
Mindestens 135 Grad braucht es, damit Kristallzucker zu schmelzen beginnt – und was dann passiert, ist nicht nur ein optisches Erlebnis, sondern führt auch zu einem süßen kulinarischen Höhepunkt, dem Karamell. | | Thema 40431 mal gelesen | 30.04.2008 | weiter lesen |  | Wild und Wildfleisch - Wie bereitet man Wild zu?
Unsere Großmütter konnten den weihnachtlichen Rehrücken noch aus dem ff zubereiten - duftend und zartrosa im Kern kam er auf die festliche Tafel, umringt von Speckböhnchen, Rotkraut oder würzigen Pfifferlingen. | | Thema 12374 mal gelesen | 22.10.2007 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|