Küchen Tipp: Lose Blätter im Rezeptbuch !
Wenn man einen Briefumschlag oder eine dickere Klarsichtfolientüte (z.B. aus dem Bürobedarf) innen auf den Kochbuchdeckel klebt, kann man dort praktisch all die handgeschriebenen Rezepte oder Ausschnitte aus Zeitschriften unterbringen.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Tante Margaret's Zitronencremetorte
Ofen auf 175 C vorheizen. Eine Spingform von 24-26 cm Durchmesser ausfetten
und bemehlen.
In ein...
Kategorie: Backen
» Rezept Tante Margaret's Zitronencremetorte Backen |
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Tartelettes de Luxe
* Fuer ein Foermliblech oder 8 Foermchen von etwa 8cm Durchmesser.
Teig auf wenig Mehl 2-3mm dick...
Kategorie: Backen
» Rezept Tartelettes de Luxe Backen |
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Thueringer Christstollen
Das Mehl in eine Schuessel geben und in die Mitte eine Mulde
eindruecken. Hefe zerbroeckeln und mit...
Kategorie: Backen
» Rezept Thueringer Christstollen Backen |
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Thueringer Mohnkuchen
Den Muerbteig zubereiten und kuehl stellen. Den Mohn mit dem Gries
mischen und mit der Milch verr...
Kategorie: Backen
» Rezept Thueringer Mohnkuchen Backen |
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Thurgauer Boellewegge (Thurgauer Zwiebeltaschen)
Die zerbroeckelte Hefe mit etwas Milch fluessigruehren. Alle
Teigzutaten in eine Schuessel geben un...
Kategorie: Backen
» Rezept Thurgauer Boellewegge (Thurgauer Zwiebeltaschen) Backen |
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Thymian-Champignons unter der Haube
:Pro Person ca. : 598 kcal
:Pro Person ca. : 2500 kJoule
:Eiweiss : 14 Gramm
:Fe...
Kategorie: Backen
» Rezept Thymian-Champignons unter der Haube Backen |
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Tibetanisches Gerstenhefebrot
Das Gerstenmehl auf einem Backblech verteilen. Auf oberer Schiene im, auf
220?C (Gasstufe 3) vorgew...
Kategorie: Backen
» Rezept Tibetanisches Gerstenhefebrot Backen |
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Tomaten-Huettenkaese-Gipfeli
Aus dem Teig mit Hilfe eines Tellers ca. 12 cm grosse Gipfeli - wie
Monde - ausschneiden. Aus Backp...
Kategorie: Backen
» Rezept Tomaten-Huettenkaese-Gipfeli Backen |
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Tomatenbrot
Das Mehl in eine Schuessel geben und in der Mitte eine Vertiefung
eindruecken. Die Haelfte der Milc...
Kategorie: Backen
» Rezept Tomatenbrot Backen |
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Tomatentarte (mit Kapern und Oliven)
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schuessel mischen. Das Ei mit dem
Olivenoel verquirlen, den Rahm...
Kategorie: Backen
» Rezept Tomatentarte (mit Kapern und Oliven) Backen |
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Tomatenwaehe
Mehl in eine Schuessel geben. Die Butter in Stueckchen darauf verteilen, das
Ei in die Mitte geben ...
Kategorie: Backen
» Rezept Tomatenwaehe Backen |
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TOPFENSTRUDEL NACH VINCENT KLINK
Die Rosinen mit dem Rum aufkochen und ueber Nacht ziehen lassen.
Fuer den Strudel muessen die Rosin...
Kategorie: Backen
» Rezept TOPFENSTRUDEL NACH VINCENT KLINK Backen |
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Torta d'agli, Knoblauchtorte
Die meisten Kochbuecher haben zahlreiche Rezepte fuer Torten zu
bieten, die mit Knoblauch, Zwiebeln...
Kategorie: Backen
» Rezept Torta d'agli, Knoblauchtorte Backen |
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Torta Pasqualina, pikante Torte
Den Teig auswallen und zwei Kreise vom Durchmesser der Springform
ausstechen. Dabei an den grossen ...
Kategorie: Backen
» Rezept Torta Pasqualina, pikante Torte Backen |
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Torta Verde
Das Mehl in eine Schuessel geben und in die Mitte eine Aushoehlung
machen. Das Wasser, Oel und Sa...
Kategorie: Backen
» Rezept Torta Verde Backen |
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Toskanisches Brot
Die toskanische Kueche ist ohne Brot nicht vorstellbar. Fuer meine
Rezeptur muss ein Vorteig herg...
Kategorie: Backen
» Rezept Toskanisches Brot Backen |
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