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Küchen Tipp: Mariniertes Grillfleisch !
Müssen Sie Ihr Grillfleisch noch zum Picknickplatz transportieren, dann legen Sie es in ein flaches Kunststoffgefäß. Bedecken Sie es mit einer Marinade, z.B. Öl und verschiedene Kräuter und drücken die Luft aus dem Behälter heraus. So können Sie ihr Fleisch ohne Probleme transportieren und Sie müssen nicht so viele Kräuter und Gewürze mitnehmen.
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Aegyptische Falafel

Das Broetchen in Wasser einweichen und gut ausdruecken. Dicke Bohnen ueber Nacht einweichen, Scha...
Kategorie: Sonstiges
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Alpenglühn

Für die Sauce in einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen; die übrigen Zutaten beigeben, gut verrü...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Alpenglühn Sonstiges

Amerikanische Gurken-Pickles

Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine grosse Schuessel legen. Einen Teller darauflegen und...
Kategorie: Sonstiges
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Ananas in Rum

Die Ananas von dem gruenen Schopf befreien, vierteln und den harten, faserigen Innenteil heraussc...
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Ananas-Müsli

Zubereitung: Alle Zutaten verrühren, in einem tiefen Teller anrichten und mit der gehackten Minze b...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Ananas-Müsli Sonstiges

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

Butter schmelzen, die anderen Zutaten dazugeben, 5 Min. duensten, dann puerieren. ACHTUNG: N...
Kategorie: Sonstiges
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Apfelringe in Rum

Zubereitung: Fruechte und Kandis in ein fest zu verschliessendes Glas schichten. Mit Rum auffuell...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Apfelringe in Rum Sonstiges

Asiatisches Kompott

Zubereitung: Die Kalbsleber von den Sehnen befreien und klein schnetzeln. Die roten Linsen in Salzw...
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Aufstrich mit Kohlrabi

Kohlrabi schaelen, waschen, wuerfeln. Mit Bruehe und Zitronensaft aufkochen und zugedeckt bei kle...
Kategorie: Sonstiges
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Aufstrich mit Moehren

Moehren und Kartoffeln schaelen, waschen, wuerfeln. Mit drei El. Wasser, Salz und den abgeschnitt...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Aufstrich mit Moehren Sonstiges

Avocado-Schinken-Aufstrich

Die Avocados mit einem grossen Messer der Laenge nach bis zum Kern hin ringsherum einscheiden, di...
Kategorie: Sonstiges
» Rezept Avocado-Schinken-Aufstrich Sonstiges
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Gusseiserne Töpfe und Pfannen: Ideal für außergewöhnlichen GenussGusseiserne Töpfe und Pfannen: Ideal für außergewöhnlichen Genuss
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Sarah Wiener - eine Frau setzt sich durchSarah Wiener - eine Frau setzt sich durch
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