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Rezepte und Kochrezepte: Reisgerichte - A-Z
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Küchen Tipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen.
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| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Reis abkochen. Kalbfleisch wuerfeln und im Oel anbraten. Reis,
Thunfisch, Kraeutermischung und To...
| | Zwiebeln in feine Scheiben schneiden, in Margarine glasig duensten.
Avorio-Reis zugeben, mitduens...
| | 300 g
125 g Mandelstifte
1 tb Butter
Rosinen in Weisswein ziehen lassen. Zwiebeln ...
| | Den Reis mit der Gemuesebruehe im Wasser garkochen. Der Reis sollte
nicht zu koernig sein, da sic...
| | Den Reis in eine Schüssel geben und waschen. Dabei das Wasser
mehrmals wechseln und den Reis anschl...
| | | Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Bio wir wollen alle nur das Beste
Bedächtig nagt die scheinbare Hilflosigkeit an unserer Konsequenz. Die Folge ist meist ein noch viel schlimmer nagendes schlechtes Gewissen. Wieder konnten wir nicht widerstehen! | | Thema 5108 mal gelesen | 05.03.2007 | weiter lesen |  | Couscous - als leichte Kost und für die schlanke Linie
Immer mehr Bistros und Restaurants, die sich der internationalen, kreativen Küche verschrieben haben, bieten ihren Gästen Gerichte mit Couscous an – und bei einer solchen Offerte kann bedenkenlos zugegriffen werden. | | Thema 38080 mal gelesen | 05.06.2008 | weiter lesen |  | Ostern - Ein Osterlämmchen zum Backen
Keine Bange - für dieses Osterlämmchen muss kein Tier getötet werden. Denn das klassische Osterlamm liegt nicht in den Vitrinen einer Fleischerei, sondern in den Schaufenstern der Bäckereien. Es sieht nicht nur süß aus, sondern schmeckt auch süß. | | Thema 7807 mal gelesen | 04.02.2008 | weiter lesen | |
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