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Nachricht |
| < Nudel Rezepte in allen Variationen ~ Spaghetti mit Knoblauch und Öl |
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 Verfasst am:
26.12.2006 13:39
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Anmeldungsdatum: 26.12.2006
Beiträge: 2
Wohnort: Ebersbach
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Sehr schnelles Gericht, wenn es mal schnell gehen muß.
-Nudeln abkochen ca. 125g pro Kopf.
-Während die Nudeln kochen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und eine in dünne Scheibchen geschnittene Knoblauchzehe bei moderater Hitze leicht anbraten. Nach belieben auch ein bißchen frische Peperoni dazu. Man kann auch ein bißchen gewürfelter Speck dazugeben.
-Nachdem die Nudeln fertig sind abgießen, und zurück in den Topf, können ruhig noch ein bißchen nass sein.
-Langsam das Öl aus der Pfanne über die Nudeln gießen und dabei durchmischen.
-Mit Salz, Oregano und groben Pfeffer abschmecken.
Kurz vor dem Servieren nochmal ein kalter Schuß Olivenöl über die Nudeln, dass verstärkt das Aroma.
Fertig! *schmatz* |
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| Verfasst am:
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| Verfasst am:
27.12.2006 11:55
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Kochmix
Anmeldungsdatum: 20.10.2005
Beiträge: 19
Wohnort: Bisingen
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Hi
hört sich gut an, sind ein paar nette Kalorien  aber sehr lecker!
Gruß
Michael |
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| Verfasst am:
12.02.2007 10:31
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Anmeldungsdatum: 09.02.2007
Beiträge: 6
Wohnort: Berlin
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Leider haben diese leckeren Speißen, die dazu auch noch schnell gemacht sind, immer viele Kalorien. Müsste man mal was gegen erfinden  |
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