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Anmeldungsdatum: 09.12.2005 Beiträge: 50 Wohnort: Germany

DominoZutaten :
140g Mehl, vermengt mit Backpulver
110g Margarine
2 EL Milch
1 TL Backulver
110g Zucker
1 EL Kakaopulver
2 Eier
1 Packung Smarties

Für den Guss

75g weiche Butter
150g Puderzucker
1 TL Vanillextrakt

Rezept :
Den Ofen vorheizen.
Das Mehl, die Margarine, die Milch, das Backpulver und den Kakao vermischen.
Die Eier dazugeben.
Fetten Sie eine rechteckige Auflaufform ein.
Legen Sie auf den Formboden ein Butterbrotpapier in passender Größe.
Schütten Sie die Mischung in die Form.
Für 40 bis 45 Minuten backen.
Für mindestens eine Stunde abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

Die Glasur
Die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen.
Den gesiebten Puderzucker und das Vanillextrakt unterrühren.

Die Glasur auf dem Kuchen verteilen.
In Quadrate schneiden und mit Smarties dekorieren.

Tipp :
Man kann auch Dominos mit Vanillegeschmack zubereiten, indem man den Kakao durch den Extrakt zweier Vanilleschoten ersetzt. Als weitere Variante bieten sich Kirschen oder 75g geraspelte Kokosnuss an.